鱼端上来后，却未完，李大娘端来一个矮脚的火炭盆，把筷子茶水挪到边缘，然后把炭火盆放上桌面中间，再加两块木炭，拨了拨里面烧红的炭火，才放心朝李鸿寿示意。

下一秒，他们的愤怒还未消去，又被店里人的奇异操作引起了好奇。

李鸿寿这才把鱼盘摆上去，架在火炭盆上面。

李大娘笑道：“我家老板说了，这已是能吃的，不过还未入味，最好等一小会，热汁滚开了，味道慢慢渗进鱼肉与蔬菜，方是最美味的时候。”

说时，一份中等的鱼盘端到了壮硕婆孙那桌。每种提前做了一份的罗燕飞亲自把鱼盘端了出来。

“小心烫。”

早就迫不及待的三个壮硕男娃举筷正要夹菜，被听到这话的祖母硬生生阻止，只好流着口水，眼巴巴地看着。

鱼盘端上来的时候已是将滚未滚，不过几息功夫，底下靠近炭火位置的汁水就“咕噜噜”地翻腾起来。

与此同时，随着汁水的翻涌，一股热烈而霸道的香气开始从鱼盘扩散，几个眨眼间，就充斥了整间店铺。

三个壮硕男娃的口水都要流下来了，垂涎欲滴，一个个慑于祖母的权威，几乎要哭出来。

壮硕妇人也是忍耐得辛苦，眼睛直勾勾地盯着鱼盘，好不容易见到汁水终于翻滚，迫不及待一声令下：“吃！吃！”

下一刻，四双筷子齐齐出击，夹住上面的汤菜。

上面的汤菜清凌凌的，一看就很是寡淡，壮硕妇人是个会吃的，无师自通地把上面满满的堆菜往边缘滚烫的汁水里扒拉。

这一扒拉，又叫她发现了新的东西。

“咦？”

汤菜下面竟然不是菜，而是韧劲的、焦香的，像是鱼皮一样的东西，筷子插进去，上层焦黄、下层雪白的肉就挑了出来。

是鱼肉！