早上,陈一凡是被一阵浓郁的香味馋醒的。
“好香啊!”
陈一凡起身穿上衣服,寻着味道来到厨房。
厨房的炖锅正透过锅盖上的小孔冒着热气,里面是张春华昨晚就炖上的老母鸡。
鸡汤黄澄澄的,表面漂浮着一层油花,鸡肉看着都要脱骨了,感觉都不需要撕,筷子轻轻一戳就能分开。
陈一凡那会在床上闻到的香味显然来自眼前的这锅鸡汤。
锅里的鸡就是张母家养的老母鸡,昨晚张春丽让她们带回来的。
这种正宗散养的土鸡,味道最好。
张春华一回来就将鸡处理了一下,放在了炖锅中。
小火慢炖了整整一个晚上,味道能不香么?
张春华揭开锅盖,往汤里加了少量的盐,其他的什么都没放。
“赶紧去洗脸,早上吃鸡汤下面。”
“好!”
陈一凡脆生应好。
张春丽这次过来带了很多东西,其中就有老家的米面,陈一凡已经快两年没尝过这个味道了,还真是有些想念。
“真鲜!今天这鸡汤炖的好。”
陈建国喝了一口汤,朝着张春华竖起一个大拇指,媳妇的手艺又精进了。
“你也不看看这是什么鸡,菜市场可买不到,要是在家里,放在瓦罐里煨熟更香。”