第33章
春英倒是有种直觉, 这个名字叫杜明月的小姑娘,多半就是那霍营长家的亲戚。
一会等她出来了自己再好好问问就是了。
而葛主任办公室内。
杜明月和葛主任就如何收购她做的熟食海鲜的事情展开了讨论。
葛主任还是比较好说话的,他提议让杜明月先说说她的想法, 然后两人再继续商量。
其实昨天晚上杜明月就已经想好了这事, 所以此刻便大大方方的将自己定好的价格说了出来。
昨天她已经大致了解了一下供销社这边收购大家送过来的新鲜海鲜的价格,基本上都是称斤数,像是什么虾和蟹是一个价格, 五毛一斤, 鱼会稍微贵一点, 六毛,其他的什么海带海蜇和龙须菜之类的,压根就没人买, 也就没人卖。
所以其实仔细看看,这里售卖的海鲜还挺单一的, 明明有很多能吃的,但是大家好像都不怎么吃。
不过其他的不说, 目前当地居民们爱吃的那几样她昨天也都买回去做了, 算算自己的材料费和人力费用之类的, 她决定每一样比生的贵两毛钱。
两毛钱说贵也不贵, 说便宜也不算便宜, 至少比起去外面国营饭店吃顿肉少说也得一块钱起步的话, 七八毛钱的价格还是比较划算的。
当然啦,杜明月要是再狠狠心, 高三毛也不是不行的。
只是她打算走薄利多销的路子,所以涨个两毛大家也比较能接受。
葛主任到底是活了这么多年的老江湖了, 刚刚吃过杜明月做的东西之后,能够吃的出来她做这些菜是放足了调料的, 这可不比国营饭店的手艺和调料差啊!
而且杜明月调料也是在他们供销社买的,花了多少钱,葛主任心里也是大概有数的。
因此她做好的每一斤比没做的高出两毛钱,其实仔细算下来还真的不贵。
倒是个有良心的姑娘。
葛主任看向杜明月,一时间对她的印象倒是好了不少。
思索几秒之后,他果断点头。
“行,价格就按照你说的来,那你每天能给咱们提供多少的量呢?”
闻言,杜明月笑了笑。
“葛主任,本来我这样做的初衷就是不想看到每天卖不完的那些海鲜被白白浪费了,所以我做多少量,其实也是看当天剩下来了多少,至于要是之后大家觉得好吃,买的人多了的话,再酌情增加一些供量,你觉得呢?”
葛主任一听,哪里还能说一个不字呢,毕竟杜明月这已经算是考虑得很全面了。
在之前,每天下午他们大概要剩个十几二十斤的量,但是海鲜这玩意,做了之后大部分都是要缩水的,所以到时候杜明月那边做完了,恐怕第二天早上送过来的量也就十来斤左右。
现在他也不清楚大家对这些东西的接受程度如何,十来斤左右的量倒是正正好,不多也不少。
“行,那今天下午剩下的我们继续给你留着,你大概下午三点的时候过来拿吧,还是跟昨天一样,便宜卖给你。”
杜明月一听生意谈成,心里其实也松了一口气。
“好,我下午再过来,剩下的这些,要不你先摆在外面,让路过的人感兴趣的试吃一下,也算是为明天做个免费的宣传?”
葛主任倒是没想到这一点,现在被杜明月提出来,不由得感慨这姑娘脑子也挺灵光的。
“行,这事我来办,你做的东西味道不错,行情肯定不会差的!”
有了葛主任这句话,杜明月就放心了。
只不过为了保险起见,她还是表示自己想和葛主任先签订一下协议,把这些说好的东西都立个字据说来,毕竟白纸黑字放在这里,大家都能放心一些。
葛主任想想也觉得有道理,便很快拿出纸笔将刚刚谈论的内容写了出来,之后两人各自签上自己的名字,这份简易的合同也算是落实好了。
之后杜明月从办公室出来,本打算直接回家,没想到刚刚走出供销社,就被春英姐给拦住了。
“小杜同志,我可以这样叫你吗?”
春英姐笑眯眯的看着杜明月。
杜明月点点头,“当然可以。”
“你如果不介意的话,就跟大家一样叫我一声春英姐就成。”春英没怎么说自己的身份,但是刚刚杜明月从小东对她的态度也能猜得出来,估计这春英姐的身份背景不会太差,现在有机会,她自然是能结交一番就结交的。
“当然不介意,春英姐。”
“嘿嘿,好好好,小杜,你往哪边回家呢,兴许咱们还能同路一段。”
杜明月指了指霍骁家的方向,春英认出了她指的方向确实是新分配的那片家属区,心中更加确定了杜明月就是霍骁的那位亲戚。
“同路,走,咱们一块回去!”
春英语气豪爽,直接就带着杜明月往家走了。
不过在走之前,她还没忘记问杜明月,“小杜啊,你刚刚做的那些东西能匀点给我吗,我打算带回家给我老头子尝尝?”
杜明月一愣,接着立刻道:“当然可以,不过......这些可能要留在供销社了,因为不出意外的话,明天供销社这边就会开始售卖了,所以得在这边留着给其他人尝尝,但是我家里还有不少,春英姐要是不嫌弃的话,可以去我家取,正好我做多了吃不完呢。”
现在和供销社的合作已经搞定了,杜明月当然不用再藏着掖着了,甚至还可以趁这个机会简单的宣传一下,让更多人知道明天供销社要卖海鲜熟食这件事情。
果然,一听到这个消息,周围的人都小小的震惊了一瞬间。
毕竟他们还从未听说过供销社要卖海鲜熟食这件事情。
不过对于其他人的惊讶,春英却只有一个反应,那就是兴奋。
她迫不及待的问杜明月。
“小杜,那些熟食也是你做的,跟今天做的味道一样吗?”
杜明月哪里看不出她对那些熟食的喜欢,直接笑着点头应声。
“是啊,还是跟今天一样的味道,甚至以后还有可能开发新菜式。”
“哎呀,这可太好了,以后我就能在咱们海岛上吃上这玩意了,再也不用跑那么远了!”
最关键的是,她其实还觉得杜明月做的东西比市里那国营饭店的师父做的要更合她的口味!
杜明月见周围其他人都因为这个消息在窃窃私语和探讨起来,也不介意。
新事物横空出世的时候,最怕的不是被人议论,反倒是害怕没人议论。
议论就是热度,热度就能带来购买力。
反正不管大家怎么说,只要买回去尝过了,她就不信没有人不会喜欢上这些吃的!
“那春英姐,你先跟我回家去取东西?”
春英这下是笑得眼睛都眯起来了。
“好啊,那就麻烦你了!”
当然,虽然杜明月说是吃不完可以送她一些,但她哪里能白白的就这么受着呢,等一会她回家了,也会去家里取一些价值相当,或者是更适合的东西拿过来还杜明月这个礼的。
两人很快告别了其他人,一块回到了杜明月住的地方,也就是霍骁的家。
在回去的路上,春英也终于从杜明月的口中得知了她的身份,她确实是霍骁的亲属,至于具体是什么身份,杜明月没说,她也没有刨根问底。
两人来到杜明月家中之后,春英便看到了她摆在桌上的几大盆吃的。
确实和杜明月说的一样,她家里还留有不少。
杜明月找出两个饭盒,每样都给春英装了不少,然后盖好,将其递给了春英。
春英一面感激,一面不好意思。
杜明月摇着头笑道:“这些东西我一个人也是真的吃不完,恐怕要吃好几天,越吃到后面味道也没现在这么好了,所以真的没什么的。”
“而且我要是真不够吃了,随时都能做。”
春英听到这里,才心里安定了些,随即又有些羡慕杜明月的好手艺。
要是她有这份手艺,也就不会馋这么些年了。
“诶,这次真的是谢谢你了,我和我家老头子也是离家太多年,太馋老家这一口了,不然我也实在是没办法厚着脸皮上你家来取东西。”
刚刚在和春英姐的谈话中,杜明月知道了她和她丈夫是来自川省那边的,她上辈子也是在那边长大,所以也算是另类的和春英姐是老乡了吧,对她也多了几分亲近之意。
春英拿到好东西了,急着回家让老头子中午也能吃上这一口,便急匆匆的告别了杜明月先离开了。
杜明月在她走了之后,便去收拾昨天晚上没来得及仔细收拾的厨房了。
而她不知道的是,在她和春英从供销社离开之后,余下的人在知道明天供销社就要售卖做熟的海鲜之后,全都议论纷纷,并且在得知今天还能免费试吃一下即将售卖的品种之后,也都秉着不吃白不吃的念头,一窝蜂的上小东那尝味道去了。
结果一吃,哎呀妈呀,这味道还真不赖啊!
至少他们自己家里是绝对做不出这样的味道来的。
吃过的人里大部分都表示这味道不错,他们明天会来购买,当然也有小部分确实是习惯不了辣味的人只能眼睁睁的看着。
但不管如何,杜明月这番免费试吃,倒是为明天的售卖引来了不少的流量。
小东和葛主任看到这一幕,心里别提多高兴了。
供销社的业绩好的话,他们也是会受到嘉奖的,所以谁不想多卖点,多挣钱呢!
就这样,供销社明天要卖海鲜熟食的消息很快便在附近传开了。
吃过的人都表示明天会来店里等着,买点回去给家里人尝尝。
这让葛主任和小东无比迫切的希望明天的到来。
下午三点左右的时候,杜明月来供销社拿今天没卖完的海鲜,小东顺势将上午大家讨论的盛况跟她说了,并叮嘱她。
“杜同志啊,明天你可得早点来啊,咱们这第一天出摊,估计有的忙活呢!”
杜明月也知道,于是点点头表示:“好,我尽量在六点半左右过来,不超过七点。”
供销社其实是七点半才开门,但是里面的工作人员会提前来收拾东西,做准备啥的。
杜明月说的时间倒是正正好,小东连忙点头应下了。
之后杜明月便回到家里收拾海鲜,然后制作,附近几家人又闻到了那股昨天折磨了他们一整个下午加晚上的香味。
好在其中也有人今天上午去过供销社,知道明天供销社就要卖这些玩意,所以折磨中又带了满满的期待。
明天他们就去供销社买来试试,看看这东西到底吃进嘴里是啥味道!
杜明月这天晚上一直忙到快十点钟才歇息,虽然累,但是看着桌上满满几大盆的食物,把它们换算成钱的话,这心里又是颇为满足的。
一切就等着看明天的了!
第二天她早早的就起床了,打算分两趟将东西给搬过去,谁知道门一打开,就看到吴大姐朝这边走来。
“吴大姐?”
杜明月一愣,吴大姐见她已经开始行动了,立马加快脚步朝她这边跑过来,然后解释道:“哎呀,我还说早点过来帮你呢,没想到你这么早就忙活上了!”
她一边说着,一边接过杜明月手里的盆,并表示:“还有什么,再给我来点,我一块帮你拿到供销社去!”
吴大姐昨天中午听人家说了这事,当时就决定今天要早点来帮杜明月的忙。
她倒是想昨天来帮的,只可惜她做饭那手艺和杜明月实在是没法比,再加上杜明月昨天肯定是在做这些东西,她担心这些菜有什么秘诀之类的,也不敢贸然上门,免得让杜明月把秘诀给泄漏了。