第150章 大房鱼,好好七鸭~(2 / 2)

“是的!阿兄,这个鱼鱼好好吃!”城阳也忍不住发出赞叹道。

苏云再次给小公主夹了一筷子鱼肉,然后望向李丽质和豫章公主道:“怎么样,这个大黄鱼的味道如何?”

“鱼肉鲜嫩细腻,入口即化,几乎没什么腥味和异味!”

“这海鱼的确比河鱼好吃得多!”

两人都对大黄鱼赞叹不已。

李丽质更是叹息一声说道:“这么好吃的鱼,可惜阿耶和阿娘没法吃到!”

“这倒是不一定!”苏云笑了笑,又各自给小公主和城阳夹了一块鱼肉。

“哦!阿兄你不是说这种鱼很稀少吗?”豫章公主好奇的问道。

“大黄鱼之所以这么稀有,除了生长缓慢以及繁殖难度大等因素外,很大一部分原因,是过度捕捞导致的!”

苏云将自己在抖音上刷到的信息,当作谈资讲给了两人听。

其实七八十年代的时候,大黄鱼还是非常多的。

如果用正常的捕捞方式进行捕捞,即便有影响,也不会这么严重,如今的大黄鱼之所以这么稀少,主要和明清时期,广东地区发现一种敲罟捕捞大黄鱼的方法有关。

大黄鱼的脑中有两块骨头,就像石头一样,也叫“耳石”或者“平衡石”,这和大黄鱼的身体平衡息息相关。

如果遇到声波震动,大黄鱼的两颗耳石就会产生共振,然后就会导致大黄鱼身体失去平衡,或是昏死向上漂浮。

于是人们就利用大黄鱼的这个特点,采取猛烈敲击竹竿的方式,通过这些水下声波将大黄鱼震晕,然后渔夫们再对漂浮上来的鱼进行捕捞,无论大鱼小鱼,全部一锅端。

由于此种方式捕鱼效率极高,所以很快传遍沿海地区,越来越多的渔民纷纷采用敲罟的方式。

“阿兄是说我大唐的海里有大黄鱼?”李丽质一听,就明白了过来。

苏云点了点头,说道:“是呀!大唐的海域从未经过任何捕捞,里面不仅有大黄鱼,还有很多。”

“可是长安离海边很远啊!”

李世民可不是李隆基,不可能因为喜欢大黄鱼,而干出专门开辟一条道路送荔枝的事情来。

“没事,等以后我学会了开游艇,我们专门买一艘游艇开去大唐,到时候想吃多少大黄鱼,就有多少!”苏云笑了笑,说道。

“由挺系什么~”小公主抬头好奇的询问道。

“就是船,可以在海上行驶的船,到时候明达可以坐在船上玩!”

“好鸭!好鸭!窝稀罕由挺~”虽然没有听懂,但是小公主还是高兴的点了点头。

“来,明达,吃这个螃蟹,城阳,这个虾也不错!”

“阿兄!尼耶七~”

“是的!阿兄,这个肉肉给你吃!”

就在三人互相投喂中,这顿饭进入了尾声,不过就像李丽质说的一般,除了三条大黄鱼被吃完了,其余的菜很多都没动多少,苏云只能让服务员打包。