店内。

那名服务员听到声音后转过头来一看，当即就被吓得一佛升天、二佛出世。

连忙扔掉手里的拖把跑过来准备开门，一边快速解着门锁一边哀嚎道：

“完了，全完了！”

兴许是李安敲门的动静惊醒了正趴在柜台上打瞌睡的胖老板，他刚睁开眼，望着空空荡荡的店面只感觉天塌了！

“阿兴！你个扑街仔，赶紧给我滚过来！”

胖老板被气得浑身发抖，摇摇晃晃站起来大吼道：“来来来，你来大声同我讲，开门做生意最重要的是什么？”

那个叫阿兴的年轻人打开门后把李安两人给迎了进来，这才一脸苍白的向着胖老板真诚回应道：“做生意最重要的是讲诚信？”

“仲讲野？郁你老美咩！”

胖老板怒喝道：“开门做生意最重要的是开门！”

“怪不得今天都这个时间了还没有客人上门，搞半天你连门都没打开，是不是要我炒你鱿鱼你才爽啊？”

说完，胖老板还拿起报纸卷使劲敲打阿兴的头，对于李安两人都没怎么搭理，只是把菜单丢给了他们。

这服务态度，有那味儿了！

（这年代做餐饮的大多是做周围街坊或是熟客的生意，是以接待生客时就比较随意、接地气。）

“老板，你听我解释啊！”

“说出来你都不信，这一大早的外面居然就有社团在晒马，眼看着两边就要打起来了，我这才想着先关门避避血嘛！”

“谁曾想，我忙着忙着...就把开门这事给...”

看着老板那恶狠狠的表情，阿兴声音越来越低。

李安也觉得有些好笑，但为了能尽快吃饭，还是招呼那位阿兴过来点菜，算是帮他解了围。

“......就这些吧，汤底要辣一点的。”

“好的先生，请稍坐片刻。”

“对了小兄弟，我想问问你，这大白天的社团就开始火并，那些差人们都不管吗？”

据李安所知，在各个社团之中最嚣张的莫过于义字堆的王宝了。

他喊过话，在他的地盘上，十二点之后由他说了算。

是不是够嚣张够无脑了？

就是这种人都只敢过了十二点才搞事，刚才外面是哪两个社团这么勇啊，竟然大白天的就晒马砍人？

“先生是外地过来旅游的吗？”

“算是吧。”

“那不知道这些也就不奇怪了...”

“港岛社团很多的，这里又是元朗区，除了市中心以及天水围油水比较足以外，其它地方大多是些连绵的农田，比不得旺角、尖沙咀那般繁华……所以，这片地界上无论是哪个社团都想要打进这里立足。”

阿兴谈兴很足，讲话条理分明，能让人很容易就听明白他的话。

他继续说道：“今天这样的都只是小场面，只要不死人，差人都是睁只眼闭只眼的，哪里管得过来？”