幸好,陈俊铭也很懂得虚心接受何东的指导,或许他可以一意孤行,那样的话,何东也没办法去改变,因为陈俊铭是少东家,他自己想怎么做,就怎么做。现在听何东的意见,愿意使用豆歧来尝试,已经是对何东这个师傅的一种尊重。
何东尽管觉得,由陈俊铭亲自来找那个最佳的时机点,似乎是给他带来一种困难,可又觉得,正是这种困难,或许让陈俊铭能学到更多东西,从而可以通过感觉来判断,而不是每次遇到什么问题,都要请教他这个师傅。
没多久,陈俊铭就看到那锅中的咖喱汁不断沸腾起来,他用鼻子吮吸着,没过一会后,他似乎闻到了最佳香味点,于是毅然把豆歧放进去,至于放多少,也完全是他自己猜度,何东并没有参与,只是在一边静静的看着。
陈俊铭终于把这锅带着豆歧的咖喱蟹完成,跟此前不同的是,这次由于加入了豆歧后,那风味更加独特,甚至连陈俊铭也想不到,出来的效果竟然是这样,香气实在太馥郁,让他直想继续闻下去。
只是,吃起来究竟会怎样,现在暂时不知道。
何东对他说:“已经做好了,这次,试吃的应该是你,而不是我了。或许只有你自己去品尝一下,才知道这个到底是好,还是不好。”
陈俊铭点着头,他闻起来觉得,香气方面是超越了刚才单是用咖喱以及椰汁时散发出来的香气,至于口味怎样,一时还难以判断,必须要细细品尝。可他一直对这种黑黑的豆歧没有好感,这时就算是品尝,也只是稍为尝那么一点,把其中一点豆歧放到蟹肉上面,然后浸了些咖喱以及椰汁,放进嘴内,小心翼翼地吃起来。
在放进去之前,那蟹肉还冒着热气,咖喱汁以及椰汁还处于沸腾状态,可想而知,本来就是滚烫至极的食物,必定会灼伤味觉得神经。可是,陈俊铭却觉得,这样的热度刚好能刺激到味蕾,尽管口腔中确实有炽热到灼伤的感觉,可是,味道却异常的好,致使本来是那种味觉神经发生损伤,反而觉得那是极致的享受。
吃完第一块蟹肉后,陈俊铭竟然迫不待要吃第二块,最后,把整只蟹的蟹黄以及蟹膏,全部送进嘴内,并使用开蟹利器,把整只蟹拆散,一块一块的吃个精光,没留一点给何东。?陈俊铭心想,一会他要对这个加入豆歧的咖喱蟹进行量产,到那时再让何东吃也不迟。
何东站在一边,看着陈俊铭把蟹吃得精光,并且那碟子里的咖喱汁,椰汁,拌着豆歧一点也不留的全部扫得干干净
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