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gu903();欧阳玉清准备做的菜是板栗红烧肉,板栗炖鸡,板栗烧鸡,以及板栗鸡汤,还有就是如此小炒

板栗,就是炒熟着吃。

“来相聚”酒楼的厨师像是学生一样的站在欧阳玉清的面前,看着他如何煮菜,脸上都是虛心

受教的表情。

他可是知道目前很多厨师都不会把自己的厨艺贡献出来,这个哥儿,真是令他非常的佩服,所

以他一定要努力学匀。

欧阳玉清首先要做的就是板栗红烧肉,首先把五花肉洗净切块,随后调味好料汁,等锅适中的

b寸候,把料汁给撒进去,随后放一点辣椒,之前他还以为没有辣椒,只是在他们的厨房里看到红红

的东西,于是就拿来用了。

差不多的时候把料汁弄上来,然后放入五花肉炒匀,再加入料汁翻炒,接着把蒜头什么的放进

去,感觉差不多的时候就放适量的水,然后小火炖半小时左右,接着把准备好的栗子放进去并且加

入适量的盐,转中火炖煮,最后收汁,时间差不多的时候就可以盛出来用了。

欧阳玉清在利用其它的事情也做板栗炖鸡什么的,以及早就准备好的板栗。

前世的时候他也经常做饭,所以除了生火还有动作有些生疏外,其它还是很迅速的。

玄远及葛城他们一直都站着望着这位哥儿如何做菜,等味道全部出来的时候,他们全部人都忍

不住吸了一口气。

“你们这些材料全部都没有用上,比如辣椒,比如香菜,还有一些蒜头,还有姜。”欧阳玉清

一一的把这些调味料告诉给他们知道,“用上这些的话,那么菜可以好吃上数倍。”

“姜蒜之类的东西,全部都可以压腥,辣椒更是可以开胃,我都不知道你们放到厨房里都做什

么。”倒不是他有意责怪,而是这些调味的东西全部都可以拿来用。

他的话的时候,厨师脸上都是愧疚的神情,随后说道,“我都不知道这些是什么,只是觉

得味道多少都有些怪异,打算研究研究,至于其他东西,我还真的不知道。”姜什么的倒是知道,

不过所谓的辣椒,看到红色的很漂亮,所以就放着了,后来也忘记了。

他的话让欧阳玉清有些目瞪口呆,也就是说,这位厨师只是觉得辣椒好看而已,并没有想过可

以做调味料。当然,不同的东西用不同的调味比较好。

“那么你告诉我,这些东西是从哪里找来的”欧阳玉清脸上都是笑容,如此的话,他可以知

道华夏国的厨艺水平到底在哪里。

之前在欧阳家的时候,他本来就是以馊头这些为主,从来都没有吃过更好的饭菜,后来到了乡

下,也是随便的味道,也不清楚原来做菜的水平是如此的底下。

“小哥儿,我们可以尝尝这些菜吗”葛城眼睛里泛光,他的肚子都在不停的叫唤着,于是忍

不住提醒眼前正在询问的哥儿。

欧阳玉清点头,“当然是可以的,都端出去吃吧。”

于是葛城就邀请了一直光顾他们酒楼的客人,还有玄远及欧阳玉清也被请在桌上,笑话,这可

是人家做的,难道还不给人家尝尝吗

“来相聚”的几位客人看到这些从来都没有见过的菜色多少都有些犹豫,但是这味道实在是太

好闻了,于是开始吃了起来,结果就是他们的嘴巴再也停不下来。

“欧阳家的酒楼都没有那么好吃,这到底是怎么煮的太好吃了”其中一位客人赞不绝口的

说道。

葛城和掌柜的也吃得停不下来,他们压根就不想说话,他们怎么也没想到,这位哥儿竟然如此

的会做菜。

“葛少爷,以后我都认定你们酒楼吃饭了。”这几位客人还有些意犹未尽的说道,同时也知道

是这位小哥儿做出来的,肯定是有事情需要谈,他们也非常识相的告辞。

等人走之后,葛城迫不及待的询问道,“小哥儿,不,小少爷,请问你是不是还有其他的菜谱

,我可以用高价买下来。当然,这酒楼二成的利润,我答应”

他也不是没有吃过欧阳家的菜,但是和眼前哥儿的做法比起来,简直不是一个档次,而玄远觉

得自家捡到宝了,就算是皇家御厨,也做不了那么好的东西。

欧阳玉滴有些意外眼前的人会那么说,于是回答,“我是欧阳玉清,直接称呼我为清哥儿就可

以,至于菜谱,自然是有许多的,就算不知道东家可以出多少银子”

反正他是不可能一辈子都是无名氏,何况前世他就是这个名字,今生也不在乎。

果然这句话说完的时候,就看到葛城及陈淳的脸上闪现着震惊的神情,“你”仿佛是觉得

自己太过不对,于是笑着说道,“清哥儿。”这也算是拉近了他们的关系,“你把价格开出来吧。

”很明显就是狮子大开口都没问题。

“我先给你道菜谱,加上之前的四道,就是四道菜谱,加上小炒板栗单独销售的话,利润

肯定很客观的,菜谱的话,也不是什么厉害的菜,恐怕一般的厨师都可以吃出来,但是都在调味料

的问题上。”

“一道菜谱我不多收银子,就是二两得了”少年哥儿一副我很大度的神情。

葛城阻止了想要出声的掌柜的,笑着说道,“没问题,那么就请你把这些方法全部都写下来吧

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欧阳玉滴见他那么爽快,倒也没有话,目前最多的菜就是鸡鸭鱼肉,用一些调味料的话,可以

做出非常多的美食来。

最后欧阳玉清拿着三百两银子心满意足的离开了,至于板栗多少钱一斤,也已经商量好了,他

们明天来拿货的时候,再给银子。

玄远有些淀异清哥儿如此厉害,虽说三百两银子对他来说很少,可对农村人来讲,可是一笔巨

大的财富。

“走,我们买一些东西回去吧。”解决了心头大事,欧阳玉清脸上洋溢着灿烂的笑容,至于葛

城他们会如何想,那是他们的事情。

“好。”玄远脸上也有着笑意,如果葛家敢偏他家未来夫郎的话,那么他就让他在这个镇上待

不下去。

陈淳觉得二十两一道菜谱很贵了,何况他们目前的生意也不是很好,更加重要的是,这哥儿竟

然还要在酒楼这边拿两成的利润。

“东家,他可是欧阳玉清”陈淳最忌讳的就是这个,毕竟“欧阳”家的大哥儿,他们都知道

这人“死了”,甚至还把告示给张贴出来了,不过是几个月的时间,此名字再次出现,说没有一点

猫腻是不可能的。

葛城也知道眼前的阿叔是为了他们家好,“欧阳的姓氏又不是只有一个,何况其他人不清楚,

我们可是知道这欧阳玉清和欧阳玉林的矛盾,明明是属于他的未婚夫,结果却被一

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