等进了雅间。方文一想,要解释饮料厂的事情估计要好一阵功夫,索性就先和叶娟说起了火锅店的事情,到也不避讳谢桃就在一旁。
“叶娟,这家火锅店你打算买什么”开口询问道。
叶娟想也没想,直接回道:“当然是卖鸭啊。”
“鸭子”方文疑惑了,省城现在就有一家火锅店,卖的是鱼、兔、鸡。鸭子适合闷烧。或是炖汤,却是不适合做成火锅,鸭子汤去火,如果烹饪成火锅。先不是味道,从营养上来说就不美了。
“对啊,你不会不知道现在喜欢吃鸭肠的可多了。”说着还对旁边的谢桃询问道:“桃子,你说是吧,一般火锅店都有鸭肠这道菜。还不便宜呢。”
谢桃点头道:“是呢,我也比较喜欢吃鸭肠。”
方文也是一点就通,出声问道:“你是想开一家自助火锅店,还是点菜店”自助也就是按人头算。点菜自然就是按菜品算钱。
自助也分多种,如只吃鱼。吃鸡等等,或是自己挑选多种菜品。相当应的适应物价和市场也不一样。
叶娟接话道:“我这段时间已经考察过市场了,觉得还是开自助多品店比较合适。”
“怎么说”方文顺着口问道。
一说到正事,叶娟也认真起来,没有如刚才那会开玩笑,当然也有谢桃也在一旁的关系,不好打闹。
开口说道:“龙洞镇不是要推广鸭子吗,借着这此酒品推广,龙洞镇在全县也火了,连带着鸭子的风气也比较重,现在大家都知道咱们龙洞镇养殖了上百万只鸭子,我这就想搞一个关于鸭子的特色店,店名都想好了,就叫:龙洞鸭肠王。这名字不错吧。”
方文虽然对叶娟口中这个“咱们龙洞镇”有些无语,不过对于这个店名还是比较满意,至少去掉了万恶的“姐妹”两字啊。
“恩,还不错,你接着说。”方文品着茶示意继续。
叶娟又继续说道:“我调查的情况是鸭子的内脏在村里一直都不受重视,一般都是扔了,不过鸭肠用来烫火锅,味道确实鲜美,此时县城的气氛,用来做嘘头正好。在说火锅店也不是只有鸭肠一个菜品,你那边冷冻厂现在也没办法无限制提供,我打算开发上百种菜品出来,这个比较简单,光是蔬菜和家畜肉就有很多种,在研制一些加工品出来,也就够了。”
“恩,确实不错,不过貌似距离九万百这个距离并不小吧,你打算定什么价格,人均能赚多少钱,打算实施几个五年计划来挣这九百万”方文乐呵呵的追问道。
话一落,谢桃就插话道:“方文哥,你说的九百万是什么啊。”
谢桃这么一问,叶娟就兴奋的把刚才和方文的约定说了出来,一边说还一边感叹:“九十万的铺面啊,现在可是我的了呢。”
谢桃忽然皱起了眉头,总觉得这事情有点不对劲,忽然一下就明白了过来,这不是理论上把铺面给了叶娟姐吗,但铺面还是方文哥的火锅店在使用,这叶娟姐是想到了这点,还是真的没注意道。
方文也不想多谈这个铺面的问题,追问道:“叶娟你还是说说定价吧。”
“恩,根据县城的市场调查,我打算把价格定在二十五块钱一个人,虽然相对省城来说便宜了很多,不过成本价也相对减少了大部分,人均大约能赚到十元每人次,当然,光靠这一家火锅店是不可能赚到九百万,不过只要把这个招牌打出去了,后续就能发展加盟店,后续食材方面也能跟着赚钱,然后赚到了钱在搞多元化的饮食行业,要挣九百万绝对是有可能的事情。”叶娟娓娓道来,其实还有很多没说,比如酒水,油碟等等,保管最后来吃火锅人,至少会人均掏出三十块钱来消费,这个就要看店长的个人管理能力了。
方文其实也不是很懂,今儿主要是了解个大概就可以了。
随后就是关乎细节方面的商讨,其实叶娟此时也不是光秆司令,已经在县城内成立了一个小团队,店长这些都已经物色好了,这会也只是想让方文给把把关而已,毕竟牵扯到的资金并不是小数目。
时近中午,也说得差不多了,方文基本上没记住啥,只想到了鸭子的事情,就出声道:“成,那就这样吧,冷冻厂要什么肉食,你自己去联系,我也会去打招呼。”
“恩,方文哥,你就等我这边的好消息吧,不过你除了提供二十万的肉食的蔬菜,前期还是赊点酒给我才行呢。”叶娟颇有些可怜西西的说道。
方文顿时一乐,笑道:“酒不是问题,不过你也别一直盯着这边的鸭肠了,早点忙完后,也回省城去帮忙。”
叶娟想了想说道:“到时候在说吧,说不定,我这边县城还发展得更好呢。”
方文一听,摇了摇头,不在多说,接着招呼上菜了,三人也就不在谈工作上的事情,乐呵呵的吃了一餐饭
第286章饮料厂上
午饭后,薛镇长那边已经在打电话催了,叶娟下午也要去购买铺面,接下来火锅店的事情也要忙一阵子,也就在此分别。方文也就不在耽搁,和谢桃一起往镇上而去。
为了避免等会见到镇上的干部们引起混战,还是提前和谢桃商量好才行,毕竟这次不是搞忽悠,而是真正的投资,方文虽然是村支书,但同样也是饮料厂的股东,两边的权益都要争取啊。
一边开着车,出声道:“谢桃,你爸具体是怎么给你说的”几天前电话里就问了一次,不过没说清楚。
谢桃想了想说道:“我爸就说了你打算在村里修建饮料厂,我爸打算投入资金和你一起合作,还说了是关于老鹰茶和高粱甘蔗的饮料,其它的就没多说了,只是叫我过来和你商谈,以后饮料厂也让我帮着管理呢。”
方文愣了一下,怎么谢老板交谈的也太简单了吧,追问道:“那你爸有没有说打算投入多少资金,还有股份打算占多少”
谢桃摇了摇头说道:“没有呢,只是叫我自己来商量,我觉得可以就行了。”
方文一听差点方向盘不稳,这不是送上门来被忽悠吗,虽然和谢桃认识这大半年,只是限于玩闹,但实在不太相信谢桃是个商业高手,至少现在不太可能是,要是他一狠心,使出忽悠,想要空手套白狼,赚到大部分股份,应该不是问题啊。
不过这也是想想而已。先不说谢老板一直以来的支持和生意来往,单是谢桃是妹妹的闺密,这事他就干不出来啊。
想到这儿就说道:“那成,饮料厂具体事物。我们稍后在谈,现在镇上的干部正等着呢,主要是商量投资环境的事情,你现在记住一点就可以了,现在你就是大爷,恩,这个大爷只是比喻,你要是有什么要求只管对干部们提出来就可以了。”
谢桃接话道:“我没什么要求呢。我这边出资金就可以了,其它的我不管呢。
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