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农家女厨神 呢喃燕语 2308 字 2023-10-08

gu903();金娥一把捂住胡氏的手,道:“你有是你的,这是我的心意。嫂子,你赶紧拿着吧。”

胡氏一脸为难地看着云叶,“大姐。”

云叶拍拍胡氏,笑着道:“今天刚开业,店里人太多,挤挤挨挨的;你也累了一上午,回家歇着吧。过几天凉快了你再来,咱们姐妹三人在雅室吃了饭再过来看。”

胡氏抿嘴笑,“我看着真是不错。好,大姐,过几天等我身子舒服了,再过来。”

“嗯。”云叶跟金娥把胡氏送到门口,看着丫鬟扶着胡氏上了马车,两人才回转了大堂。

叶账房已经开始忙了,因他不知道价钱,旁边站了两个店员,给叶账房指点着。

叶账房是老手,算盘精、账目清,难不倒。

店里一下子三个结账的,果然快了许多。

眼看着排队的队伍越来越短,大家也都不着急了,云叶跟金娥都松了一口气。

眼看店里一切井井有条,金娥道:“大姐,这边儿你不用管了,去隔壁看看吧,估摸着客人都上来了。我也帮不了你什么,你就别在这儿耽误了。”

云叶看看情况,点点头,道:“那好,过一会儿你过来饭庄吃饭吧,云争估计去后厨了。”

金娥道:“我就不过去了,中午先回家一趟,我想躺会儿。等睡醒了,我俩一起去别院。娘来了,我还没有见呢。”

云叶点头,“知道了。你也早些回吧,有掌柜有店员,我就在隔壁,没什么好担心的。”

金娥道:“我也马上回,还得回家给他做饭呢。”

云叶笑笑:“就你们俩人,做够吃就行,别弄那些花样儿,看厨房热。”

金娥俏脸有些红,推着云叶,“别啰嗦了,赶紧忙你的去吧。”

云叶出了梁氏百货,进了天泉饭庄。

齐掌柜忙迎上来,道:“夫人回来了。”

云叶道:“嗯,咱们这边等会儿需要叶账房了,你让人去隔壁喊他,这会子那边倒是正忙。”

齐掌柜忙道:“知道了。”

看了一眼大堂里满座的食客,齐掌柜道:“夫人,刚才有两个要乳猪的,咱们厨房一时做不来,他们又不愿意等,我让他们换菜了。”

这样,便会有些损失。所以,齐掌柜有些抱歉。

云叶道:“无碍的,总不能让食客等太长时间。我这两天想想办法,梁氏百货里也要外卖乳猪和烤鸭呢,说不得还要再挑俩人、增加一台炉子。”

这么赚钱的生意,不做是傻瓜。不过就是增加一台炉子、两个厨师的事儿,开支不多什么,收入增加的却多了。

齐掌柜眼睛一亮,“那可太好了,后厨供应得上,我们前面的也少受些难为。”

菜上不来,客人们说难听的,掌柜和跑堂就得听着,厨师们倒不用赔笑脸。

云叶点头:“嗯,就这两天吧。我在后厨挑两个二厨,带着他们。下午你去定炉子吧,还去那家便可。”

齐掌柜痛痛快快地应了。

云叶进了后厨,云争正跟大家一起忙着。

这后厨云争来过几次,大家都知道云争是云叶的亲弟弟,算是半个主子。

云争活儿好,人也谦恭,厨师们对他都十分尊重。

这会子正是饭庄上人的时候,厨房里忙得很,云叶进来也顾不得跟云争说什么。

云争也有话要问,知道不是时候,两人各自忙着,半天也没有功夫说句话。

等高峰过去,已经是一个小时之后了。

云叶胸涨得厉害,半路去办公室挤过一次,还是难受。

见高峰期已过,便对云争道:“咱们回家吃饭吧,下午金娥还要过去。”

云争点头,摘了围裙、袖套,道:“那便回吧。”

两人进了马车,云争问了梁氏百货的情况,知道生意兴隆,也很高兴。

想起丁陌文的话,云争问道:“大姐,你在庄子上养了甲鱼还有蛇”

云叶看了云争一眼,嗔道:“你的消息倒灵通。今年是不行,没长成呢,根本当不了菜。明年初夏或许差不多了,到时候给家里送些去。还有小翠那里,再加上酒,我看也值当送一趟。”

云叶说着便有些发愁,“只是产量都不是很大,我一直想着再扩扩,看来不是那么容易。”

有地方是不错,人才不够用啊

姐弟两个说着话,很快便到了别院。

云叶饭也顾不得吃,忙来到卧室抱起宁阳喂奶。

秦氏见云叶涨得难受,心疼得很,道:“该早些回来的。”

、418预备新店

云叶道:“有奶娘呢,孩子饿不着。”

秦氏嗔道:“我是心疼你涨得难受,孩子自然饿不着。你这丫头,光知道挣钱了,自己的身子也注意些。还有,我看家里都是丫鬟厨师们裁衣做饭,你也给宁寒和孩子们动动手。”

云叶笑着道:“中午他们爷仨儿不回来,早晚饭都是我下厨呀。衣服、鞋子的,娘又不是不知道我女红差,他们都看不上眼儿,真要穿出去,没得丢人。再说了,老夫人那边无事,把爷几个的针线都包了,我倒落得清净呢。”

秦氏皱眉,“说也奇怪,以前你针线还好,怎么自从会做饭,针线便如此不能看了呢可见,再聪明的人,脑子总归有限。”

云叶哪里敢说自己是穿来的只得转移了话题,道:“娘,我和云争还没吃饭,您去看看云争在厨房做什么,我想要个甜汤。”

秦氏一听,便站了起来,边往外走边心疼地抱怨,“挣那么多钱有什么用哟,现开着饭庄,人倒饿到现在”

云争跟云叶吃了饭没多久,果然业善跟金娥两人来了。

秦氏一见金娥的大肚子就高兴坏了,“你这丫头,终于也快当娘了。等生出来个淘气的,天天跟你闹,叫你也尝尝被孩子顶嘴的滋味”

业善忙道:“岳母,有我呢,孩子敢闹金娥,看我不打烂他的屁股”

金娥便红了脸,抬脚就踢业善,“瞎说什么”

秦氏一见便黑了脸,“金娥你竟如此无法无天,看我不打你”说着,便抬起胳膊,作势要打金娥。

业善便急了,“你敢”

见秦氏一愣,业善忙赔笑道:“岳母,刚才我声儿大了些。金娥闹着玩呢,她哪里会踢到我”

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