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农家女厨神 呢喃燕语 2271 字 2023-10-08

gu903();若是一直不下雨,大旱可就无法避免了。若是此时能下一场,说不定粮食还能收一点儿。

这日宁寒回家,晚上对云叶道:“或许我要出京一趟。”

云叶一惊,“可是有什么事儿”

宁寒道:“抗旱”

原来,成国北地大旱、秋季粮食绝收已成定局,好多地方连种子也收不回来,好些秧苗出来不过尺许便干死了。

朝堂前一段忙着太后的病、太后的葬礼,愣是把这个事儿给耽误了。

此时再去抗旱,虽然有些晚了,到底聊胜于无

宁寒管着军队呢,此时正是派上用场的时候。所以,今儿个朝堂上众臣议了,最后定下派军队到各地旱情严重的地方去

宁寒打算自己带兵去永安城。

虽说那里也可以派别人去,到底是云叶的娘家;又有丁陌武在那里,离京城也不算远,倒是个最好的选择。

云叶听了,有些忧心,“可有什么好法子吗”

宁寒道:“此时去了,挑水可来不及,主要是打抗旱井。到地方之后,寻找会打井的师傅,将士们出力,官府出钱。”

“只要各地能打出井来,就好多了。否则,等入冬便会有冻饿而死的人过不了年关,万一再出些乱子,可不好。”

云叶点点头,“知道了。此时正是暑热天气,你们可要小心着些。要去多少天”

宁寒道:“这个不好说。若是突然天下雨了,说不定便回来了。若是天不下雨,在地里打井的话,少说也要十天半月的。”

“此时地下水位也低,若是打得井不出水,那就要时间更长些,或许一个月也说不定。”

云叶想了想,问:“可有断粮的百姓需要官府放粮吗”

宁寒摇摇头,道:“麦子虽然收得少,此时倒还不至于断粮。只是,过了秋季就难说了。”

云叶几天没进过城了,便问宁寒:“饭庄的生意如何”

宁寒挑眉,“自然是很好的。这几日,听两个掌柜说,定桌的宴席已经排到了三日之后呢。”

云叶想起了百味阁,又问:“百味阁呢”

宁寒冷笑一声,道:“三王爷此时且顾不上呢,皇上打发他带人去抗旱了。听说手头也紧张,在牙行分割出售他的王府呢。”

云叶想起丁陌文的事儿,忙问:“丁老板倒有心买个好院子。”

宁寒假装不知,道:“哦是吗若是他想买,倒可以让人告诉他一声。老三的王府,风水还是不错的。”

云叶又问,“三王爷可有田地”

宁寒摇头,“没有。不过就是一个百味阁,我们且等着他出手,你不是给顾老说过了”

云叶道:“是的。我早让顾老告诉牙行了,百味阁早晚是我们的。太后的葬礼也过了,可开始说分封诸王的事儿了他们这些皇子何时离京”

宁寒道:“这不是抗旱的事儿更当紧吗各王离京,最迟也就是年前年后的事儿了。”

云叶便心中有谱了。

第二日,宁寒仍然一大早便走了。

云叶也想着进城一趟,吃过早饭,坐着马车离开了别院。告诉小翠跟段欣雨,自己午饭前必定回来的。

到了饭庄,见顾老跟梁瑞扬几个进货刚好回来,众人见了面,自然高兴。

听说这几日生意甚好,云叶道:“大家都辛苦了。等这个忙季过去,大家再好好歇歇。”

齐掌柜过来道:“夫人,前几日丁老板也过来进货,知道咱们的火腿生意也好,便说火腿倒要脱销了呢。”

云叶忙道:“那就告诉梁氏不要外卖了。定要保证咱们跟十香园的用量,否则,咱们饭庄的菜谱倒要改了。”

齐掌柜道:“那好。等会儿我就跟梁氏的王掌柜说说。”

云叶点点头,道:“有些事情,我不在你们也可以看着处置。当家的也忙,或许这几日便要离京。”

“我身子笨家里又有客,可不能时时过来。若是有着急的事儿,不要压着也不要等着,只管派人过去别院找我,我不在别院便在庄子上,铁定走不远。”

、524搞好关系

齐掌柜几个都忙应了,道:“饭庄十分顺畅,也没有多少事儿,夫人只管保重身子,暑热的天气就莫常常出来了。”

云叶点点头,道:“也好。这几日且还按照起初定的宴席支应着吧。大臣们多,这几日十分炎热,我看用冰不能小气了。”

“自然,生意重要,到底还是孩子们更金贵些。别院里要每天午时要送冰过去。还有宁府老夫人处,千万别忘了。”

“当家的要出门,宁府咱们更要照顾好了。左右她一个老人家,也没有多少花销。”

“馆子里的好菜点心,隔三差五地给她做好送去。反正每天都要去送冰的,权当顺路吧。”

见齐掌柜点头,云叶猛地想起一事,道:“宁府里好像还没有送过火腿,对了,还有水杯算了,你别管了,还是我去吧。”

这两样东西,整个京城的贵族圈子都传遍了,只怕宁府老夫人早就知晓了。若是在府中盼着呢,倒是自己倏忽了。

还有水杯,当时宁寒也没有给老夫人定制,本次是来不及了,不如便给她送一个普通的过去。

不管好坏,是自己的一片心吧。

再说,若是定制,总不能写老夫人的名讳。专门设计个什么图出来,也麻烦,干脆就送一个普通的,不给她定制算了。

想到这里,云叶便去了隔壁的梁氏百货。

王掌柜忙迎过来,“宁夫人,您来了。”

梁氏百货是个三层楼,太阳晒不透;开间又极大,前门跟后门都开着,穿堂风一阵一阵,一楼还是挺凉快的。

所以,一楼的人就看着比较多。

自然,出来逛的多是命妇小姐们,有不少认识云叶的,都忙过来套近乎,“宁夫人”

云叶笑着招呼了众人,又陪众人一起到二楼和三楼看了看。

二楼还可以,三楼就有些热了。

幸好三楼放的都是布料、首饰之类不怕热的东西,要不,还真是个问题。

转了一圈,看看一切井然有序的,云叶又回到一楼。

对王掌柜道:“火腿若是紧俏的话,就不要在店里挂着卖了,定要保证饭庄跟十香园的供应。否则,过来的食客们意见就大了。”

去庄子上进货的,一直都是卢账房,听云叶如此说,忙道:“宁夫人放心,咱们有分寸的。村里的火腿该熟的,这半个月也有好几十条呢。”

“这会儿天热,店里火腿的销量也下来了,咱们后院仓库里还有少许存货。”

“再加上庄子上该熟的货,短不了饭庄跟十香园用。若是看着接不上了,咱们店里的便不挂了。”

云叶道:“你们记得就好,且不可断了货。今年让庄子上的农户们多多腌制。”

“等明年火腿多了,梁氏能卖到外地去,才能赚大钱呢。光京城也卖不了多少。”

卢账房道:“宁夫人说得是,我们爷跟夫人也是这么说呢。”

云叶点头:“那就好。这一块我交给梁氏了,也不怎么管。说起来到底算是个新食材,恐你们招呼不了,这也就是提一句。入冬开始腌制了,到时候我还要去庄子上盯着的。”

王掌柜跟卢账房忙

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