要处理鱼排。因为鳗鱼细长，肉质细腻，所以去鱼排的方法与其他的鱼类不同。”郑轲看了一眼操作台，发现没有找到合适的东西，又往墙上看了一眼，立刻走到墙角处，把钉在墙上的钢钉拔了下来。

“这个时候，要把鳗鱼钉在砧板上。”

郑轲用钉尖抵住鱼眼，用厨刀的刀背，敲打钉帽，将钢钉砸进了砧板上。

现场的观众很少有人用这种方法处理鳗鱼，不少人捂住了嘴巴。

“平尾老师，他这是为什么要用到钉子”池上步惊讶地问道。

“他想要取完整的鱼排。”平尾知树摸着下巴，眉头微皱，但是眼睛却越发明亮起来。

刚刚他只是从郑轲的握刀姿势上，判断出郑轲有一定的刀工基础，所以便想看一下郑轲的刀工水平，但却没想到如此之熟练，从除粘液到取鱼排，所有动作一气呵成，干净利索，没有任何拖泥带水。更让他惊讶的是，郑轲取鱼排的速度有些夸张，就在他在心里不停感叹的时候，鱼排已经取了出来。

“处理到这一步，去背麟、切鱼骨的方法，你应该都会了。”郑轲回头问道。

长田千春连连点头，郑轲在她面前将整个切鱼片的步骤又演示了一遍，事无巨细，其中的要点又向她点明，这让她渐渐的有了信心。

郑轲长出了一口气，衬衫完全被浸透。

他擦了擦额头的汗水，看着依然有些紧张的长田千春，“放松点，这些东西你都会，要有自信我还要看到你们去决赛的舞台呢”

“是”长田千春大声喊了出来。

郑轲轻笑一声，问着身边的工作人员，“时间到了吗”

“还有30秒。”工作人员练了一下手表。

郑轲拿起挂在一架上的小西装，对着一脸紧张的千代能星说：“还在着呆着呢马上比赛要开始了。”

“要你管”千代能星厉声回答，然后又低声对身边的松永光说，“这道题目，你没问题吧”

“没有我都练习过十多次了，肯定能赢。”松永光拍着胸口说道。

“那就好，加油。”千代能星也跟着郑轲出了厨房。

忙碌的一年级第90话有些狼狈

当画面再次对准郑轲的时候，现场响起了激烈的掌声。

池内辉等人张大了嘴巴，大脑都停止了思考。他们现在才知道，原来郑轲的刀工竟然这么娴熟。

白石龙一摸着下巴，面带笑意。这小子，去了一趟北海道，刀工竟然提高这么多，真是没想到呀。

平尾知树问向坐在他两侧的池上步和三沢拓，“你们真不知道那个少年是谁吗”

两个人都摇了摇头。

“大概只有白石龙一，才知道他的底细吧”三沢拓说道。

平尾知树点了点头，又无奈地叹了口气，既然与白石龙一认识，这名少年就肯定和他无缘了。

不止平尾知树好奇郑轲的身份，就连荒木喜久惠也开始对郑轲有了兴趣。

“这个少年是从哪儿来的”荒木喜久惠问向身边的工作人员。

“白石龙一找来的。”工作人员如是回答。

“啧你听不懂人话吗我问他是从哪来的”荒木喜久惠皱着眉头说道。

“请稍等”工作人员立刻从电脑里调出了前几期的录像，快进之后，说道，“他好像是远月学园来到学生。”

“远月学园呀”

“对了，荒木老师，我们还有关于他和千代能星的采访。”

“有吗我怎么不知道”荒木喜久惠惊愕地问道。

“那个我听说好像是中井纪代美小姐不想让这个视频播放出来。”工作人员抬起头，想起了一个多月前的事情。

“不用听她的，你把这段采访剪切出来，插到这一期的节目里。”荒木喜久惠轻笑着说，“节目不怕有争吵，噱头越大越好。”

中井纪代美的眼皮不停地跳，看到荒木喜久惠脸上熟悉的笑容，她突然有些不安。

熟知荒木喜久惠的她非常清楚，每当荒木露出这样的笑容，就会有人倒霉，不知道这次是谁。

不过，中井纪代美对这一期节目的流程了如指掌，从第一轮的比赛题目，到第二轮的比赛类型，她全部知晓。虽然线人说那份企划书还有变动的可能，其实，变得的可能性并不大。

重新做一份企划，是非常困难的，尤其是最重要的决赛。

就在这时，大屏幕重新分成了四块，每一块屏幕里的厨师开始了他们自己的烹饪。同时，在四块屏幕的交界处，显示着比赛时间的倒计时。

白石龙一有些紧张。

里脊肉的处理，他和郑轲讲授了很多，所以他并不担心今野和美，长田千春却不一样。虽然郑轲刚才把鳗鱼如何处理，重新演示了一遍，但她正掌握多少，还要看她自己的感悟。

长田千春深吸了一口气，心中默念“我不怕”，突然弯下身子，迅速地从水盆中抓起了一条海鳗。

因为鳗鱼的身上布满了粘液，所以长田千春握住海鳗的瞬间，感到鳗鱼随时可能从她的手中溜走。

额不是好像，是已经溜走了

长田千春抓了两三次，才算把鳗鱼从地上抓了上来。

现场的观众看到狼狈的长田千春，开怀大笑，而坐在电视机前的郑轲，则是无奈的捂住了脸。

这下可把人丢到全日本了

长田千春气喘吁吁地抓住了鳗鱼的尾巴，把心中的怒气全部都撒到了鳗鱼的身上。

“我让你给我跳看我不宰了你”

长田千春高高举起鳗鱼，闭着眼睛，用力甩向地面。然而，当她睁开眼睛的时候，双手空空如也。

咦鳗鱼去哪了

长田千春抬起头，迷茫地看向前方，却发现她的鳗鱼甩在了松永光的身上。

“大叔，您不要紧吧我不是故意的。”长田千春连忙跑松永光的身边，看到他暴走目光，连忙捡起掉在砧板上的鳗鱼，回到自己的操作台前。

gu903();这下不用再摔了，鳗鱼已经失去了意识。