但是，豆腐的美味就在于趁热吃下去，如果等的时间太长，就错过豆腐最美好的味道了。

两者不可得兼，堂岛银也只好拿起筷子，夹起一块豆腐。

嗯

豆腐入口，经过咀嚼，豆腐的味道也渐渐向四周散去。

灼热的舌苔，突然像是被扑上一桶水，瞬间熄灭。

不同于麻婆豆腐的热烈如火，口袋豆腐的鲜美香醇，渐渐地在口中散开，浓郁醇厚的汁液从舌尖向舌苔蔓延。麻木的舌头，在这一刻，竟然灵动起来

这真的是太美妙了

“不同于麻婆豆腐的紧致，这道口袋豆腐，是将豆腐打碎成了豆腐末，口感松软。因为用白布挤掉了多余的水分，所以比麻婆豆腐，更容易入味。肉茸、鸡蛋、胡椒粉这些材料和豆腐混合在一起，经过浸炸，美味释放了出来。这种感受，不同于麻婆豆腐，鲜嫩的豆腐自内而外的向身体各处散开”

堂岛银仔细品味口中的豆腐，这种层次鲜明的味道，远远超过普通的豆腐。

“与鲜汤一直熬煮，结构松散的豆腐团吸收了鲜汤的美味。而由老母鸡、老母鸭、猪肘、猪棒骨等食材熬制的奶汤，鲜香味浓，也为整道料理的味道做好了铺垫。再加入料酒、胡椒粉等调料，将豆腐与菜心、冬笋片、火腿片一起熬煮浓郁香浓的美味，丝毫不亚于刚才的麻婆豆腐”

一色慧看到这里，恍然大悟，“原来是这样”

“学长，到底是怎么回事”田所惠连忙问道。

“久我君的麻婆豆腐，味道太过火烈，如果用类似的料理，很容易被评委所忽视，品尝起来，也索然无味。但如果用味道稍微淡一些的料理，特别是用到味道鲜浓的奶汤，会缓解被麻辣味所占据的味蕾，同时，与麻辣截然相反的味道，也会给评委留下更为深刻的印象。”

一色慧一边说着，一边连连点头。这两个人之间的川菜对决，或许是本次排位赛的一个亮点。

哎呀，明天的比赛可能有些麻烦了。

一色慧挠着头，心中感到了一种无力感。

评委席上的薙切宗卫细心品味着这道料理，每次品尝，都感到了一股发自内心的力量，源源不断地涌出，各种食材交替出现，以不同的方式，舒缓着心中的疲惫

如果说，麻婆豆腐带给薙切宗卫的是一团火热，焦躁的内心，让他不得不将心中的闷热发泄出来，而郑轲的料理，就像是迎面吹来的春芳，让人在不知不觉间，就放松了警惕

“衣襟绽放”

“不不止，你们看，薙切宗卫先生连衬衫都褪去了”

薙切爱丽丝捂住了嘴，脸颊通红，嘴里传出了不满的嘟囔声。

极星寮众看到这一幕，悬着的心也稍微放下了一些，至少从目前来看，郑轲也并不是没有取胜的机会。

“还有一个人。”

这一刻，薙切仙左卫门成为了所有人的焦点，他对口袋豆腐的评价将会至关重要。

薙切仙左卫门从座位上站起，上衣飘然而落。

“嗯两道料理都非常出色。虽然所用的方法，相差甚远，但是都将豆腐的特性发挥了出来。久我的料理，充满着他的记忆，仔细品味，能品尝出他的追求，以及心意。所以，这是一道必杀菜品”

现场一片哗然，这应该是排位赛第一道必杀菜品。这样的话，久我照纪胜利的可能性，要比郑轲大了一些。

极星寮的众人万分紧张地看着评委席，每个人都在为郑轲祈祷，希望郑轲也料理也能达到必杀料理的水准，然后赢过久我照纪。

“这个小混蛋，如果敢输的话，回去没他饭吃”大御堂文绪太太虽然这样说，但是手心里，却沾满了汗水，干枯的手臂，在不经意间抖动了一下。

“哼，明知道久我学长擅长的料理是川菜，还傻乎乎地用川菜对决，输了也是活该。”薙切绘里奈用低沉地声音说道。

小林龙胆连连点头，非常赞同绘里奈的看法，“其他的我不敢说，至少小久我的川菜，在我们学校是一绝，也就叶老大比他厉害。”

“就算你夸我，我也不会高兴的。”叶秋翎摸着脸，笑嘻嘻地说道。

好虚伪。

其他十杰一头黑线，在心里冷笑了两声。

薙切仙左卫门喘了两口气，继续说道：“而郑轲，所做的料理，味道拿捏与食材选择的恰到好处，每种食材的使用，又被完全挖掘了出来。更难能可贵的是，在料理之中，却有一种追求极致的匠心。虽然不是必杀菜品，但却胜似必杀菜品。所以，我的选择是”

薙切仙左卫门在白纸上写下一个人名字，然后将白纸拿起，上面赫然写着“郑轲”。

与此同时，堂岛银与薙切宗卫也将写好名字的白纸拿了起来郑轲的名字，也书写在白纸之上。

忙碌的一年级第151话惊讶

3：0。

现场的观众惊呆了，久我照纪惊呆了，甚至连极为远月十杰，也是一脸不解，在他们的印象中，在实力相当的对决中，很少有必杀菜品输给非必杀菜品的情况。

“这道口袋豆腐的水平，并不比久我照纪的麻婆豆腐差，尤其里面的食材，味道有着极强的穿透力。现在回想起来，久我的料理在味道上，还是有些薄弱。”薙切仙左卫门语气低沉地说道。

“确实，久我的料理非常用心，而且也达到了很不错的效果，但是，在吃过郑轲的料理之后，麻婆豆腐的味道已经荡然无存。要知道，如果是这两道料理一起试吃，冲击力更强的麻婆豆腐，应该更能给人留下印象才对。”堂岛银接着说。

久我照纪气愤地锤了一下桌子，接着神色又变得非常沮丧。他用出了必杀菜品，依然输给了郑轲，只能说技不如人，输的无话可说。

“文绪太太，郑轲学长进入第二轮了”吉野悠姬张开双臂，脸色兴奋。

“是啊，今天回去，我给大家做好吃的。”大御堂文绪双臂掐腰，大笑起来。

“太好了”

“不过，一色，明天就是你和郑轲的比赛了，别的不说，你们都加油吧”大御堂抬头看着一色慧。

“放心，我也期待郑轲君交手呢。”一色慧摸着下巴，满面带笑，但是到

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