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“这样最好。”幸平握紧了拳头,眼睛中充满了兴奋,“我一定要再和他进行一场食戟,然后把他从十杰的位置拉下来。”

“哈哈,我想提醒你一下,如果你想和他以十杰的席位为赌注,来进行食戟,我估计他是肯定不会答应你的。因为,你现在拿不出与十杰相匹配的赌注。”一色慧轻声说道。

“也是。”幸平揉了揉下巴,这个问题确实很困扰他,不过,他很快就转忧为喜,既然拿不出赌注,那就不以远月十杰为赌注了。这样应该没问题了吧

就在幸平下定决心,把郑轲作为自己下一个对手的时候,郑轲也窝在厨房内,精心研究自己的料理。

三轮过后,神奈川赛区的四强,也已经全部出来。

郑轲在击败光头之后,率先进入四强,而小室升在击败对手之后,追随郑轲的脚步,成为第二个进入四强的人。

相较于上半区的简单明了,下半区则稍微复杂一些,复杂的根源就在于安西晃太与渡边舞之战。

那一场比赛,算是thebe大赛神奈川赛区开赛以来,最为精彩的比赛,双方都拿出了非常精致的料理,以至于评委迟迟下不了决定。

最后,在佐久间的提议下,三位评委决定采用百分制,对两道料理进行评判只不过,与普通的百分制不同,这次采用的是扣分方法,最后,安西晃太以1分的微弱优势,淘汰了渡边舞。他在四强的对手,就是那名气势汹汹的年轻厨师,中里治能。

在第三轮比赛结束之后,进入四强的四个人有了一天的休息时间,郑轲也趁机有机会将金甲黄金蟹改,进行研究。

虽然第一轮比赛赢得非常轻松,但是拿到料理并没有让郑轲感到满意金甲黄金蟹改在比赛中,出现了一个大失误,藏红花汁的味道并没有渗透入整个蟹肉中,这也是佐久间木留在吃到蟹黄时,觉得味道一般的原因。

在比赛结束之后,他就一直想要研究这个料理,但是一直没有时间,直到这一天休息,才算完成了这道料理的修改。

这道料理的主要问题在于,再将藏红花汁,从螃蟹的腹部加入之后,焖煮的时间太短,所以味道不能完全渗透入蟹肉中。郑轲又把时间延长了半个小时,才算让达到郑轲的最低要求。

但是,问题并没有因此而得到解决,有一个问题变得越发突出,既是底部蟹肉味道,要远浓于其他部位的蟹肉。思考再三,郑轲决定从两侧以及腹部的中间部位,倒入藏红花,底部朝上,进行蒸煮,才把蟹肉的味道平衡下来。

处理好这道料理,郑轲也总算有时间真正的休息。来到彩叶之庭的餐厅,却发现在厨房内,近藤淳也在不停忙碌,看到郑轲出来之后,近藤淳立刻端着一个盘子跑了过来。

“郑轲郑轲,你看看这道料理怎么样”近藤淳将盘子放在桌面。

“你怎么在这儿”郑轲疑惑地问道。

“哎呀,这些不要紧,赶紧看看我新做的料理怎么样”近藤淳指着盘子里的食物说道。

郑轲的视线移动到盘子内,发现竟然是一块方方正正、棕色的豆腐。

“咦,这是什么”郑轲好奇地问道。

“我制作的芝麻豆腐。”近藤淳眯起了眼睛。

忙碌的一年级第70话小室升的态度

“芝麻豆腐”

郑轲还真没见过这种料理。

“这是我父亲教我的料理,算是我们的店的招牌,你尝一下,看看我做的味道怎么样”近藤淳有些不安。

郑轲拿起勺子,轻轻挖下一小块芝麻豆腐,送入口中,细嫩的豆腐在口中蔓延。淋浇在豆腐表面的酱汁鲜美可口,吃进肚里,浓香的味道在口中久久不散。更重要的是芝麻所特有的香味,盘踞在味蕾上,整个人都陷入这种美味中。

“怎么没有豆子的味道”郑轲好奇地问道。

“这道料理虽然叫做芝麻豆腐,但是和豆腐并没有什么关系。主要食材是芝麻与葛粉。将芝麻炒香之后碾磨,再放入混有水的葛粉中。这个时候,为了照顾口感,就需要搅拌均匀了。之后,再将芝麻与葛粉的混合物倒入棉布中,将里挤出汁液,加热搅拌15分钟,再放入模具冷藏。等到从冰箱取出后,芝麻豆腐就大功告成了。”

近藤淳简单地将制作过程说了一边,让郑轲大开眼界,没想到竟然还有这种制作料理的方法。

郑轲再次吃了一口,感觉舌头就像是融化了一样。

“真是好吃,没想到你竟然还会这种料理。”

“那当然,我可不止会模仿料理而已。我也要有自己的体系,然后那时候你再看我的厨艺,到底是什么水平。”近藤淳仰头挺胸地说。

“真不错。我先预祝你心想事成。”郑轲拱了拱手。

“郑轲,你等着,我明年也会考远月学园,然后在你毕业之前,得到你的认可。”

近藤淳的身上仿佛有用不完的力量。

这时,睿山枝津也大步走了过来,将一摞报纸绑在桌上,面带笑容地说道:“这次的宣传非常成功”

“这是什么东西”郑轲随手抽出一份报纸,第神奈川县的地方报纸,扉页就介绍了thebe大赛,然后具体的采访,却挪到了第4版。

郑轲翻到第四版,主要是对四强选手进行介绍。其中,郑轲的篇幅最多,中里治能的篇幅最少。

当然,这里面也有睿山枝津也运作的原因,无论是即将重生的均客亭,还是郑轲的远月十杰身份,都有可以供睿山枝津也消费的卖点。

睿山枝津也更是对外声称,他是郑轲的经纪人,全权代替郑轲接受采访。这让郑轲非常郁闷,几次提出抗议,结果都被睿山否决了。

“这次比赛对均客亭非常重要,我们接受采访的目的,说白了就是为均客亭宣传。所以,必须要使每次的宣传效果,达到最佳。因为我也不知道你会什么时候被淘汰,所以每一次采访,都要当成最后一次。而在如何宣传方面,我有着丰富的经验。”

虽然知道睿山是在开玩笑,但每次听到这个解释,郑轲都感到扎心。

这次的采访也和之前类似,每次回答记者的问题,几乎都是以我们均客亭开头。慢慢的,郑轲也就习惯了。

所以,郑轲略过这块篇幅最大的采访,移动到另一篇对采访小室升的文章。

记者:“能谈一下心在的心情吗”

小室:“笑其实这些都在我的计划中,我的老师也告诉我,在神奈川县,没有人是我的对手,我也是这样认为。所以,除非我能拿到亚洲区的参赛资格,否则,我是不会感到满意的。”

记者:“您说的老师是您在料理学校的老

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