gu903();他看了一眼大屏幕上的时间，还有二十分钟，这么短的时间，她真的烹制出美味的料理了

“评委老师，这是我的菜品，奶油沙司焖鸡，请慢用。”凯瑟琳后退一步，对着三位评委微鞠躬。

郑轲抬起头，看着大屏上的菜品，眼前一亮。

切成长条的鸡胸肉，按照一定顺序，摆成了扇页的行状，鸡肉的上方，淋浇着奶油沙司，旁边摆放着经过精心烹制的烩饭。

“唔凯瑟琳前辈的菜品，好像也挺不错的。”幸平摸着下巴，目不转睛的看着大屏幕。

“这道菜品的难度，要比伊格纳兹的菜品高，同等水平的情况下，凯瑟琳胜算更大。”郑轲解释道。

“学长，你是说菜品压制”幸平惊讶道。

郑轲点了一下头，“如果奶油沙司焖鸡是伊格纳兹的料理，结局或许会有意外。但现在的情况，对他很不利。他是天才西点师，可能对其他菜系不太熟吧”

评委席上的三位评委，在试吃了凯瑟琳的菜品之后，就处在极为兴奋的状态。

“鲜嫩的鸡肉，在与鸡高汤，在经过长时间的熬煮后，更加浓郁鲜美。鸡肉经过咀嚼，消失在口腔中，细腻的口感，与柔软的舌苔相互接触后，沿着神经传递到身体各处，而鲜美的味道同样刺激着神经不行，我感觉连骨骼都要软掉了。”唐娜着脸颊，皮肤浮现出了红润的颜色。

“奶油沙司同样精致黄油融化后，又与奶油相互混合，所以，整道菜品中，又添加了一份来自蛋白质的浓郁。再加上胡椒粉，柠檬汁等调料，沙司的味道变得越发浓郁。不过，我想问你一下，这道菜品中，沙司浓稠度的问题。”艾迪拿着餐勺，舀起一勺沙司。

粘稠度

现场的观众，立刻集中到艾迪手中的餐勺上，里面的沙司，确实比一般的沙司更加浓郁。

“我如果没猜错，这道沙司使用黄油和面粉，进行调配，后面又加入了鲜奶油。用这种方法制备的沙司，如果想要保证口感，最好再添加一些面粉。但这样一来，味道会因为添加面粉，而变得有些偏淡。你制备的沙司，却没有这种问题。除了面粉、黄油和奶油之外，你还添加了其他的食材，而且这种食材的味道又特别熟悉。我想问你，它是什么”

艾迪好奇地看着凯瑟琳，希望能从他的口中得到答案。

“蛋黄。”凯瑟琳简单的说道。

艾迪眼睛一亮，立刻把勺子伸进嘴里，仔细品味沙司的味道，果然，确实是蛋黄的味道。

“这道菜品，不仅沙司和鸡肉处理的很有味道，烩饭处理的也恰到好处。入口之后，富有韧性的米粒有很好的嚼头，而香草束、洋葱、黄油这些香料也让烩饭的味道极为出色，再将这样的米饭，放入烘箱里烘烤，使调料的味道，渐渐浸没于米饭中。咀嚼后的米饭，迸发出惊人的味道，牢牢地抓住了人们的味蕾，久久不散。”

最后一名评委咬着牙，感受着烩饭带来的美味。

戴维咬着嘴唇，凯瑟琳的厨艺，给他带来了极大的冲击。

这种水平的烹饪，他或许要花上很长一段时间才能追上，而那时，凯瑟琳的厨艺又将是另一番景象。

看着3：0的比分，出现在大屏幕上，戴维陷入了沉思之中。

与凯瑟琳相比不，与艾妮儿相比，自己的厨艺都太稚嫩了。难道上次赢过艾妮儿，真的只是运气。

“姐姐大人”

看到凯瑟琳走向休息区时，艾妮儿立刻飞扑了过去，紧紧的抱住了凯瑟琳。

凯瑟琳略带无奈，连忙劝说艾妮儿，说了几十句好话，艾妮儿才放开了她。

戴维从座位上站起，想上前与凯瑟琳说话，但两条腿却像是灌进了铅水，一步都没办法走动。

“对了，今天你比赛的录像，我还是会看的。”凯瑟琳扭头，对着戴维说道。

“啊哈”

戴维眨了眨眼睛，同时心理骂了自己一句白痴。

他怎么会想到向凯瑟琳道歉呢真是不可思议。

看台上，东方的五个人沉默不语。

“怎么样你们谁有信心能赢过她”傅修筠扭头问到。

“等等一下。我想问，她真的还会境界吗”杭子琪问道。

“是。”程怀志说道。

“这么说，肯定能赢她的人，就只剩下傅修筠和你了。”章乐杉皱着眉头说道。

“我可没百分百的信心，能赢下和她的比赛。”程怀志摆了一下手，“这种事不要带上我。”

杭子琪、阙正卿以及章乐杉听了程怀志的话，额头稍微紧皱。

忙碌的一年级第95话比赛录像

第一天的比赛就此结束。

蓝际2：1，拿到了两个积分，虽然和大部分观众的预期，有一定出入，但2：1结果，多少能让他们接受。

对手是米兰西点，而不是普普通通的料理学校。

米兰西点也没有看上去那么沮丧，面对蓝际能够拿到一分，也算是完成了最低的目标。

反倒是拿了两个积分的蓝际，看上去没有太多的喜悦。明眼人不难看出，他们的队伍，出现了一些问题。

郑轲一行五人和远月学园的其他学生，在离开赛场后，就分开了。其他同学要前往元月度假村旗下的酒店，晚餐也会由酒店提供，而郑轲等人则要为接下来的比赛做准备。

远月学院的大巴离开赛场，郑轲等人又遇到了匆匆走出赛场的须贺志野和岩井雄二。聊了会儿天后，他们两个前往采访室，对两支队伍进行采访。

郑轲五个人来到附近的餐厅，点餐吃饭，每个人的神情各异，白天的比赛让他们对米兰西点和蓝际有了更直观的印象。

“这次比赛，好像比想象中的更难，连米兰西点都这么难搞，更不用说蓝际，而且，还有东方学园这个巨无霸了。”

这是在看了一天的比赛后，幸平最直接的感受。

“米兰西点的实力也很厉害而且能被邀请的学校，绝对都有几把刷子。大家不要把事情想的太简单了。”司瑛士微闭着眼睛，沉声说道。

“这倒也是。对了郑学长，你明天有什么打算会去观看比赛吗”

“不去了，我还要准备比赛中可能会用到的高汤，最多看一下电视，至于现场就算了。”

“咦明天东方学园会出场，学长不准备去搜集一下情报吗”幸平

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