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gu903();在这道意式香菇饭中,米饭发出了诱人的光泽,尤其在灯光的照耀下,每一粒米饭,都晶莹剔透。切碎的香菇,参杂着饱满晶莹的米饭,让人垂涎欲滴。在米饭的上方,摆放着两只红色的海虾。

与往常一样精致,在看到菜品的第一眼,就想一口吃下这盘米饭。

“好香啊。”唐娜神色期待地看着面前的米饭。

“虽然还没开始试吃,但身体就像放飞了一样。”乔布咽下一下口水,右手却偷偷握住了餐勺。

艾迪闭上眼睛,感受着面前米饭的香味。

大概过了半分钟,艾迪才睁开了眼睛:“好了,既然大家都看好这道菜品,那我们就开始试吃吧”

“我早就等不及了。”乔布立刻举起餐勺,舀起了一勺米饭。

米饭入口之后,浓香的味道,渐渐地在口中散开。米饭的香味,也渐渐流淌到口腔各处。

全身的细胞,仿佛随着牙齿的咀嚼,而开始跳动。米饭与食材之间,达到某种莫名的默契,让他的身心,也在不知不觉间,开始愉悦起来。

“好吃”

乔布将口中的米饭咽下之后,眼中充满了亢奋之色。

这道米饭,绝对是他在第一轮中,试吃过的最美味的菜品。

饱满的米饭,包裹着浓郁的汁液。在牙齿咬过之后,这些汁液便向四处逸出,瞬间充满了口腔,而这种汁液,并不是传统鸡高汤调配的汁液,它的味道不如鸡高汤浓郁,但是却更能吸引他的注意不,这个汤汁已经把他的味蕾完全捕获。

这道菜品,虽然叫做意式香菇饭,但是所有的米却不是意米,口感与极具韧性的意米不同,但米饭在保证一定弹性的同时,又带有极佳的口感。同时掺拌着米饭的香菇,又将其浓郁的香味,浸入到米饭中。

这道菜品看起来极其简单,除了海虾与香菇,并没有多余的食材,但是吃进口中,却感到了一种发自内心的满足,就像与面前的米饭融为一体,互不分离。

这种味道的意饭,他从来没有试吃过。那种独特的味道,就像为他打开了一扇大门,而在大门之内,是一个崭新的美食世界。

乔布再次试吃一口,那种发自内心的美味,再次浮现在他的脑海中,极致的美味,几乎让他发不出声音来。

在这道绝美的美食面前,他放弃了抵抗。

忙碌的一年级第110话自信的洛克

“评委们看起来,很享受这道米饭啊。”

“但就算再好吃,这也只是一道米饭呀。”

“在第三场比赛烹制米饭,远月学园真是有底气”

现场观众的声音,在赛场的上空回荡,在讨论声中,不乏对这道米饭料理的质疑。

这仅仅只是米饭吗如果使用柴鱼汁所烹制出的意式米饭,只是一道普通的菜品,那么,什么才是不普通的菜品呢

郑轲冷哼一声,无视这些杂音,而是将目光放在三位评委的身上。

艾迪在试吃了两口之后,颇为不舍的放下了餐勺,但是脸颊却泛着红润,看向司瑛士的目光,也充满了欣喜。

“真是一道不可思议的菜品你在这道菜品中,使用的并不是意式酱汁,对吧”

“是。我使用的是柴鱼汁。”司瑛士解释道。

“柴鱼汁,难道这米饭中的味道会如此的鲜香,米饭中也夹带着大海的气息。”唐娜舔了一下嘴唇,再次看向面前的米饭,晶莹剔透的米粒在这个时候,更加吸引她的眼球。

“不止如此,菜品中的米饭,也不是意米,口感偏软,但是经过烹制之后,米饭又带着一定的弹性,嚼头不如意米,但是米香却更为充足。你用的是什么米”乔布接着问道。

“日式米。”司瑛士回答。

“可是,日式米的质地偏软,不像这道菜品中,这么有劲道。”艾迪疑惑道。

“因为米饭只有九成熟。”司瑛士连忙回答,额头上依然露出了汗水。

他有些不太适应评委老师的询问。

“难道难道老师们觉得这些菜品有什么不合适吗”司瑛士突然想到了什么,略带惊慌地问向三位评委。

郑轲看到这里,无奈的捂住了脸。

司瑛士消极的性格,在这个时候,又出现了。

“不,恰恰相反,我很满意。”艾迪看着面前略有惊慌的选手,突然感到了有趣,“九成熟的米饭,确实可以做到有嚼劲,但是米饭也有可能,因为没有经过长时间的熬煮,汁液的味道没办法浸入到米饭中但这道菜品完全不同,不仅保证了极佳的口感,而且汁液所特有的浓香味道,也完全被米饭所吸收,我认为,这是本道菜品最大的难点,同时也是它最吸引人的地方。”

四周的观众听到艾迪的质疑,才明白这道米饭,好像并不是普通的意饭。

“那是当然司学长的料理,怎么可能是普通的菜品”吉野悠姬听到周围观众的议论声,心中那口恶气也总算能得到了发泄。

“好了,快看大屏幕吧司学长就要解释里面的奥秘了。”榊凉子轻拍了一下吉野悠姬的肩膀,轻声说道。

吉野悠姬吐了一下舌头,视线也随之移动到大屏幕上。

“咳咳其实为了让味道更全面地浸入米饭中,在熬煮好柴鱼汁后,将柴鱼汁与切好的香菇继续熬煮,成为味道浓郁的柴鱼香菇汤。之后,就是米饭了。其实米饭与柴鱼香菇汁,并不是在米饭下锅后,就开始烹饪,而是在米饭半熟的时候,才将米饭倒入锅中。等到米饭九成熟,起锅装盘。”

司瑛士勉强将这些话说出来。

现场一片哗然。

“虽然听起来构思很巧妙,但是总觉得我也能烹制这道菜品。”

“果然让一个日本人来做意饭,有些强人所难。”

“如果是烹制日式料理,或许还有胜算,但是现在洛克应该赢了吧”

现场响起的质疑声,观众们依然不看好司瑛士的菜品。

“可恶,这群人,在没有试吃司学长料理的情况下,就这么说,真是太胡扯了”吉野悠姬紧咬牙齿。

“就是啊,司学长的料理,才不会这么没水平呢”丸井善二也提出了抗议。

“好了好了你们也不要生气。”一色慧眯起眼睛,摆了摆手。

“可是,他们什么都不知道,就在这里指责司学长的料理”吉野悠姬着急说道。

田所惠也皱起眉头,看着大屏幕上,额头渗出汗水的司瑛士,心中有些不安起来。

“正因为他们什么都不知道,所以,他们才坐在观众席,而不是评委席,对吧”一色慧眯起眼睛说道。

“可是”

丸井张开了嘴,还没来得及说话,就听到一色慧继续说道:“能够成为顶尖美食家的人,也是万中无一的天才。尤其像这次比赛的评委,听郑君说,评委长是欧洲排名前十的美食家。因此,即便司学长烹制的菜

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