gu903();休息区的帐篷内有配置纯净饮水机，还有一次性纸杯。

白小白拿纸杯装了一杯饮用水刚要喝。

这时候恒元的帐篷休息区，一个穿着雪白厨师服，头戴雪白高顶厨师帽的胖中年，大腹便便，昂首挺胸走了出来。

白小白正用一次性纸杯喝水，看到王建国出场的一刹那，嘴里还没来得及吞咽的水，差点没喷出来。

握草

怎么会是他

虽然有一个月没见，但是眼前这张侧脸白小白看了不知道多少年，早已经印在了脑子里，根本磨灭不掉。

哪怕眼前人化成灰，白小白也认得。

古人云：不是冤家不聚头

这王建国不是别人，正是小白餐馆隔壁老王王秃子。

难怪白小白一直觉得王建国这名字在嘴里呼之欲出，居然就是王秃子。

王秃子穿着一身崭新的厨师服，头戴雪白高帽，确实是人模狗样，已经不像是当初那个穿着休闲服装，有点邋遢随意的餐馆小老板，整个人精气神也完全发生了翻天覆地的变化，就像是脱胎换骨了一般。

王秃子微微侧头，看了一眼白小白。

那眼神深邃而复杂，也不知道该怎么描述。

漠然冰冷厌恶怨恨不屑或者说五者综合在一起更合理

白小白生平最讨厌两类人，一类是自以为是，一张嘴就叽里呱啦，瓜瓜其谈，胡吹海侃的人，一种是用眼神狠狠瞪他的人。

王秃子现在的眼神，着实让他很不爽。

其实王秃子在赛场的突然出现，倒也不至于让白小白怕的心惊肉跳。

他只是既觉得既意外又不可思议。

王秃子为什么放着餐馆不开，去酒店给人打工当厨师

还有王秃子的厨艺有几斤几两，白小白算是从小看到大，再清楚不过了。

他是怎么进入招聘厨师严格的恒元大酒店，并且挤掉之前规定好的郭贵生，成功获得了这次厨艺比赛恒元参赛选手的机会

这短短一个月到底发生了什么

一个个疑问犹如锁链一般环环扣衔，似乎无法拆解开，在白小白的脑袋绞成一团。

1041:16:2643116048

第二百五十五章第二场对决

白小白感觉再想去，本来就为数不多的脑细胞又要死一大片了。

王秃子的突然出现，总觉得没那么简单。

且看看他有什么手段。

白小白心里想着。

王秃子已经自信满满登1号灶台，罗源也紧随其后，也是一脸自信走到5号灶台边，两个人对视了一眼，火药味十足。

因为第一场比赛平局，第二场的比赛就显得格外关键。

哪一方赢了，另一方必然鸭梨山大。

陈总不由得也捏了一把汗，这一次的伊藤日料的入驻权他势必得到，但是目前看来，并没有那么容易了。

恒元的李总也是拳头拽得冒汗，计划比他想象中的艰难。

不过第二场比赛肯定不会有任何问题了。

颤抖吧陈小样，第二场你是输定了。

李总侧头看了一眼陈总，脸露出了常人难以察觉的阴狠。

舞台的女主持人，郑重宣布道“第二场参赛者已经就位，比赛正式开始。”

随着主持人一声令下，半小时倒计时正式开始。

王秃子和罗源都开始忙碌起来。

白小白暂停了游戏，观看比赛专区的第二场比赛。

王秃子从材料收纳箱拿出一整只鸭子，洗干净后斩头去脚，拿出生抽还有一些调味料。

戴一次性手套，调制好特制酱料后，他仔仔细细把鸭子外部和内部，都摸酱料。

王秃子做的是鸭子料理，他的手法相当娴熟，像是做过无数次。

除了鸭子食材以外，他似乎没有带什么其余的食材，也不知道他究竟做的是什么鸭子料理

而相较之下，罗源的食材非常丰富，有猪瘦肉、鸡蛋、莲藕、油菜、胡萝卜、红彩椒。

把猪瘦肉先剁碎，罗源紧接着，拿起菜刀，利落把莲藕削皮，也剁碎成藕碎粒。

猪肉馅加入藕碎粒，加入少许姜末，少量盐，打个鸡蛋，取用蛋清加入肉馅当中，罗源拿双筷子顺时针使劲打。

白小白站在休息区都能听到搅拌声，罗源搅拌的力道真不是盖得。

白小白平常爱看美食类的书籍，所以会涉猎到很多常识，在加他老爸生前，也传授了他很多美食常识，因此白小白的美食常识相当丰富。

从罗源的食材选择和目前的做法来看，白小白猜测他要做的应该是四喜丸子。

四喜丸子在华夏有的地方也叫红烧狮子头。

有的认为这两者并不是一道料理，当然有的人认为红烧狮子头和四喜丸子，其实就是一道料理，只是叫法不一样罢了。

白小白更接受后一种说法，因为其实这两者的做法完全几乎一致。

之所以有叫法的分歧，主要是各地民俗不完全一样。

有的地方人觉得这道料理中的大肉丸形似狮子头，故名红烧狮子头。

而有些地区因为这道料理，通常由四个色、香、味俱佳的肉丸组成，可以寓意人生福、禄、寿、喜四全喜事。

所以取其四喜临门，吉祥之意，通常作为喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜。

当然，各地料理四喜丸子的时候，在食材选择略有不同。

比如道地的淮扬菜和鄂北做法，因为本地区湖泊遍布，水资源丰富，盛产莲藕，所以通常会在四喜丸子加入莲藕。

而川地人喜食土豆，故而川菜做法，

gu903();