gu903();这些服务生虽然定力差了点,但也勉强及格了。
“别慌,对付这种臭味只有一个办法,快把东西端上来武雄,武雄”常照文呼喊了好几声,武雄都没有应答,倒是一个穿着深蓝色的紧身套装,看着有点像空姐,其实是新来的一个服务员的娃娃脸妹子小声的应了一句:“我刚才好像看到武经理去卫生间吐了。”
吐了常照文嘴角抽了抽,看来武雄的定力还是差了点,他打算让这道菜成为餐厅的招牌菜肴之一,可菜还没有上呢,店长就这么被熏吐了,那怎么行。
“你叫什么名字”常照文打量了那个女孩一番,2o岁出头的样子,一头利落的齐耳短,不算特别漂亮,但是胜在皮肤白皙,一张娃娃脸看着也挺顺眼的,关键是这个女孩在那一群快被熏晕的服务员中显得特别的淡定,是个好苗子。而她那一身空姐制服多半是武雄的个人趣味,他选了这款衣服作为餐厅里女服务员的制服。
“我叫张悦。”女孩对着常照文甜甜一笑,她有严重的鼻炎,早就丧失了嗅觉了,所以在所有人都忍受不了臭气熏天的折磨时,她能如此从容。果然上帝是公平的,给她关上了一扇大门的同时,还给她留了一扇窗。
“很好,就你最淡定了,你去厨房里找何冲把我让他做的菜给端出来。”
餐厅光靠自己一个厨师撑着也太累了,既然现在武雄招来了新厨师,就要充分挥对方的价值,这次钓到的鳜鱼除了鳜鱼花他留下亲自料理之外,那堆开膛破肚料理干净的鳜鱼,他用级酵机将它们做成了臭鳜鱼。
刚才完成了春花秋菊这道菜之后,他将一包密封好的臭鳜鱼交给了何冲,吩咐他将这些鳜鱼洗净后,用热油稍煎一下,随后再用细火慢炖。何冲也拍着胸脯,信誓旦旦的保证,这么简单的事情,他能搞定的。
臭鳜鱼是徽菜的招牌菜肴,做法并不复杂,关键还是在之前臭鳜鱼的腌制上,文字农场的级酵机酵出的臭鳜鱼堪称完美,就算是一个才入门的厨师,只要他严格按照步骤,把火候控制好了,调料不加错,这一道菜就不应该出现问题。
张悦乖巧的点了点头,蹬蹬蹬的快步走进了厨房。
随后厨房里传来一阵尖叫:“何厨师,你醒醒你怎么晕了呀”
原来连何冲都晕了过去,常照文脸皮抖了抖,他应该提前提醒他做好防护措施的。
听着厨房方向传来的一片嘈杂声,季飞的脸色一阵青一阵白,他感觉自己已经快到了临界的边缘,随时都有可能会吐。他强行振作精神:“这臭鳜鱼也太臭了我看我是无福消受,不如”
常照文摇了摇头,一脸严肃:“你知道对付这种臭味的最佳化解办法是什么吗”
“什么”季飞按在嘴上的手捂的更用力了,手背上一条条的青筋全部凸起,他不敢多说话,怕自己控制不住胃里的翻滚。
“闻起来臭的东西,必须亲口品尝,这样才能得到闻起来臭吃起来香的领悟。”常照文很认真的说道,他之前品尝臭鸡蛋的经验就是如此。
晕车的人要治疗晕车最好的办法也是自己亲自来开车,讨厌榴莲臭味的人往往在迷上榴莲的味道后,会觉得连气味都跟着好闻起来。
“不”季飞双手捂嘴坚定的摇头。
“上菜咯”一声清亮高亢的叫声后,张悦拖着一个大托盘笑盈盈的走了过来,托盘上装着三个椭圆形的盘子,每个盘子上都有一条盖着红褐色粘稠酱汁的鳜鱼。
跟在张悦身后的是一个毛巾木乃伊,确切的说是被好几条毛巾严严实实的包裹住了头部,遮去了耳鼻的何冲,他步履虚浮,感觉随时都会体力不支倒地。
为了完成这一道菜,他几乎是拼尽了自己全部的体力,期间还硬生生的被臭味熏晕过去两次
张悦将托盘里的一盘鱼放在了常照文和季飞所在的桌子上,可接下来她有点懵了,店里的客人都跑光了,还有两份给谁吃呢
常照文指了指边上一张空出来的桌子,手一挥,示意那两个躲在门口“透气”的服务生过来:“你们自己也来吃一些,先缓过来再说”
吃那个臭烘烘的东西就能从熏的晕晕乎乎的状态中缓过来那两个服务生交换了一个眼神,嘴里应了一声,脸皱得和苦瓜一样,你看看我,我看看你,没有一个打算真的照做。
开玩笑,那个什么臭鱼,光闻就那么恶心了,还怎么让人下得了口万一不是闻着臭吃着香,而是闻起来像屎,吃起来更像屎那怎么办
就连何冲,他对自己做出来的菜肴也没什么信心,纠结了一番,还是没有拆开缠在脸上的毛巾,而是推了推身边的张悦:“反正你闻不出味道,还是你先试试看吧”
常照文看他们这番推三阻四也不好再多说什么,拿起了筷子,还是自己先来吧
“臭鳜鱼吗这是酵的吧我来尝尝”一个身影从门外冲了进来,正是酵物品爱好者江少爷。
勇士啊两个服务生,木乃伊何冲,还有憋气快憋到昏迷的季飞,都不约而同的像他投去了钦佩的目光。
江少爷似乎没有注意到旁人诧异的目光,他此刻的注意力全部集中在了臭鳜鱼上。由双手捂鼻改成左手单手拿着手帕遮住鼻子,腾出右手,抄起一双筷子,往鱼肉上一捞,夹起一块臭鳜鱼塞进口中,咦
江少爷的眼睛一亮,抓着手帕的左手随即松开,洁白的纯棉手帕在空中转了个圈,慢悠悠的落在了他脚边的地板上。而江少爷似乎根本无暇在意这些,又吞下了一大块鱼肉
第二百七十五章鳜鱼之味
接连三大块鱼肉入口,江少爷又一次举起了筷子,准备向着盘子里的臭鳜鱼发起新一轮的攻势,却发现周围一群人无一不是眼巴巴的看着他。
额
他眼皮一抬:“你们是想知道这臭鳜鱼的味道到底如何是吧”
季飞和化身毛巾木乃伊的何冲,因为嘴巴鼻子都被牢牢的遮住了,他们还在和臭气的艰难斗争中,也就不再另外浪费精力说话,只是将头点的如同小鸡啄米一般。
“这个味道嘛”江少爷想了想,最后还是摇了摇头,他终于明白之前季飞说他作为知名美食博主,在真正的美食面前还是词穷的心情。
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