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这下,五个评委更期待杨帆今天做的菜了,盖子揭开后,露出了里面的真面目,

“金针菇牛肉卷”甄能煮皱起了眉头,这只是一道很普通的菜式吧

其它四个评委却没说话,直接上筷子夹着尝试了起来。

别人都尝了,甄能煮也拿起筷子,夹起一块,

“咦”

看着筷子上的肉卷,他心里有点好奇,竟然没牙签

一般的金针菇牛肉卷,都需要牙签把肉串起来,以包住金针菇,看来还有点本事

甄能煮放入口中尝一尝后,就忍

不住夸赞道,

“恩,牛肉肥瘦相间,香嫩可口,金针菇香嫩爽口,还有股鸡肉的香味可是为什么不用牙签就能粘住”

其它四位尝完后,听到甄能煮发问,也只是笑了笑没说话,就让甄能煮发挥吧

杨帆笑道,“这是一个我自己的小密方”

“是因为肥瘦相间的牛肉和米吧”杨帆刚想解释,郭佳伟突然出声说道。

杨帆看着郭伟佳一愣,他怎么知道

郭佳伟解释道,“牛肉有肥有瘦,吃起来不会柴,因为有油脂,在加上你往接口处抹了点淘米水,有淀粉,所以不用牙签也能粘住,而金针菇的话,卷之前你特殊处理过吧”

“恩,是鸡汤”既然已经被猜出来了,杨帆也不瞒着,为了这道菜,他可是先煲了一锅浓郁的鸡汤,然后把金针菇牛肉卷放入鸡汤中煮到六成熟,捞出来后再用少油微煎,

装盘后再佐以洋葱黑胡椒蘑菇汤,最后再淋上密制酱汁,才做好这一道金针菇牛肉卷

“能把一道普通的金针菇牛肉卷改良得这么好,足以可见你的天赋,梁更说你很有做菜的天赋确实没说错,好好努力吧,你的成就不可限量”

杨帆兴奋得急忙鞠躬道谢,等到其它评委也点评过后,杨帆已经笑得连眼睛都快眯起来了

走下台后,回自己的位置上时,高兴的杨帆还不忘打击李牧,“喂,我劝你还是直接放弃,别上去了,免得丢人现眼

再说了,我可是被几位老师夸得都不好意思了,你的胡萝卜炖羊肉,上去也赢不了我”

李牧没理会杨帆的打击,拿着一条干净的毛巾包起砂锅,抱着就往主席台上走,路上其它人见到了,都很其怪,人家都盛出来装好盘才上去,这小子怎么直接抱着砂锅就往上走啊

上了台,李牧把砂锅往主席台上一放,

“嘭”的一声,连主席台都震了一下,好嘛,这砂锅是有多重啊

等李牧放下砂锅后,丽苑酒店的行政总厨郭伟佳则是马上就认出了李牧,微微皱起了眉头,“你来捣什么乱”

第一百五十六章郭师傅的误会求订阅

厨师大赛复赛现场,等李牧放下砂锅后,丽苑酒店的行政总厨郭伟佳马上就认出了李牧,皱起了眉头说到,“你来捣什么乱”

“呃”听到郭师傅这么说,李牧愣了一下,不过毕竟在丽苑做了半年服务员,他多少也对这位郭总厨有点了解,在李牧的印象中,就是个很严肃,而且对做菜要求也很高的人。

当初李牧被赵丽主管带到丽苑酒店的时候,就是想去厨房学厨师,赵丽跟他说,看能不能帮他安排一个最厉害的总厨当师傅,这个人就是郭伟佳。

不过当赵丽带着安李牧去找郭伟佳,说想让李牧跟他学做菜的时候,郭伟佳出了几道题简单的考试了一下李牧后,就以李牧没有天赋为理由,拒绝了赵丽让李牧在厨房当学徒的建议,李牧后面也就只好在酒店餐厅里当一个服务员了

被以没天赋为由拒绝了,李牧当时肯定是不甘心的,还特意去买了两本厨艺方面的书回来看,刚才始当服务员那段日子,也经常往后厨里面跑,就算没人教,也在一旁看着,可惜直到因为得到系统而离开丽苑酒店,李牧也没学会几道菜

不过李牧并没有因为郭伟佳拒绝自己而讨厌憎恨他,就算当初还在丽苑当服务员,李牧也只是因为郭伟佳觉得自己没天赋而有点气愤而已

而现在想起来,李牧反而觉得,自己应该感谢郭伟佳,要不是他当初拒绝了自己,自己也不可能当服务员,还和刘依然去庙里上香,从而意外的获得了系统这个金手指,过上今天这种好日子

想到这里,李牧对郭伟佳笑道,“郭师傅,好久不见,我怎么能是来捣乱呢,我这次是来参加比赛的”

在他旁边的甄能煮看到这个状况,也饶有兴趣的问郭伟佳,“怎么,郭师傅,这位选手你认识”

看两人说话的样子,这个李牧明显就是认识的朋友或朋友后辈嘛

听到甄能煮的问话,郭佳伟哼了一声回答道,“一个有钱的公子哥而已,当初到酒店想跟我学做菜,被我拒绝了,还故意留下来当了几个月服务员,一点耐心都没有的家伙”

李牧听了一脸懵逼,

有钱的公子哥

故意留下来当服务员

一点耐心都没有

这都是什么跟什么啊

郭师傅是不是误会了什么了

不过现在正在比赛,而且当着这么多人,李牧也不好马上询问郭伟佳,只好装没听见,等以后再说吧

李牧还真没猜错,这一切还真是因为郭伟佳对他产生的误会

当初李牧到酒店时,是主管赵丽亲自带去厨房找郭伟佳的说要当学徒,郭伟佳认为李牧是赵丽的亲戚后辈什么的,也就没拒绝。

毕竟赵丽在丽苑做了这么多年了,也是第一次来插手后厨的事,如果李牧有天赋的话,他也不介意收个徒弟

可经过他的测试,发现李牧根本就没有做菜的天赋,而且当时厨房根本就不缺学徒,所以郭伟佳就直接拒绝了让李牧留在后厨当学徒。

可没想到李牧又跑去当服务员去了,还经常一有空就跑到后厨来,这种表现,郭伟佳虽然没说什么,但心里却很欣赏的,心里已经打算,要是他半年下来都还能这么坚持的话,

自己就勉强收他当个徒弟吧,

要知道当厨房的学徒和当郭师伟佳的徒弟是天差地别的两个概念啊

可是当郭伟佳被李牧的坚持打动,想收李牧当徒弟时,却发现李牧跑了,不过郭伟佳也没太放在心上,跑了就跑了吧,反正也没什么天赋,去换其它行业也好

后面,李牧又一次回丽苑的时候,经过后厨上四楼时被郭伟佳看到了,郭伟佳都已经不在乎李牧这个人了,连招呼都懒得和他打

可是有一次当郭伟佳经过前台的时候,无意中听前台收

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