别家的南洋货铺也在开起来。
不过,他们的都是大件货,有些早就放在铺子里在卖了。
他们的利润自然是高,不过,价格也贵,不像容月他们家的杂货铺,属于细水长流的那种。
而生意最好的,倒是调味料方面。
容月自从进贡了用调味料做成的膳食之后,皇后倒也是隔三岔五的吃过几回。
虽然比不得别的,不过,皇后的嘴可是很挑的,倘若不好,一国之母会放入嘴里?
所以,无论是京城的贵族也好,或者是一些中产阶级的普通百姓也好,都会来购买。
主要是容月订的价格也不贵,大家都觉得能在承受的范围之内。
毕竟是皇后娘娘餐桌上也会用的调味料呢,你说咱家也用了,你不也感觉是帝王般的享受?
容月也有吩咐铺子里的伙计,卖出调料,都得和客户说下要如何使用,宁可繁索些,但不能漏下。
毕竟,咱得把新客户变成老客户,这样,才会常做常有。
为了提高伙计的积极性,容月也开出了提成模式。
倒不是说卖出一个给一个的提成。
而是每个月订制出一个目标,比方说,咱现在不是每天有一百多两的营业额吗?
那么一个月的营业额不是三千两?
好,这个月咱必须达到三千一百两的营业额,达不到,月银减半。
不过,伙计们也知道,那是不可能的,所以压根也不担心。
不过,他们也会去算,倘若这天因为下雨,或者是别的原因,那么,在第二天就会努力卖。
至于超过三千一百两了,那么提成就另外算了。
每超过五百两,每个伙计的月银就多五百文。
倘若能到四千两,好家伙,每个伙计的月银就会多出整一两来。
这样一来,几个伙计的积极性就会提高,甚至会互相帮助,省得出现你抢我客,我抢你客的场面。
至于粗使和打杂的,也会有一定比例的奖励。
你想,你把铺子打扫干净,让客户有愉快的购物体验,自然不是首功,不过,也能领个二功三功的。
至于掌柜和记账的,他们二人则和伙计又不同,他们到了年底是有花红分的,所以,每个月是拿固定收入,花红则是取整年的平均。
不过,同样的道理,平时营业额越高,他们的收入自然也就越高,所以,他们平时也会去铺子帮帮忙,反正对大家都有好处。
像街上的铺子基本做的都是散客的生意。
像一些和容月有往来的贵妇,都是直接向容月下订单。
严格来说,那些调料,他们男人或者当家的,在南洋也吃过。
回到****之后,压根就不怎么想碰。
谁叫在南洋老吃这个,光是闻味道啊也不想闻了。
可他们的家人不是没吃过嘛,自然是想尝尝。
家人倒是没怪他们说没带这些调料回来,害得他们要花银子去买。
毕竟,调料能值几个钱啊,要带回来,自然是带那种珍贵的东西了,比方说宝石啊,玉石一类的。
带调料回来多调价!!